Kiat Wanita

Kue untuk bayi dari sereal atau campuran bayi

Jika bayi sudah besar, dan stok bubur bayi tetap ada, jangan buru-buru membuangnya. Dari bahan ini, nyonya rumah dengan fantasi akan memasak banyak hidangan menarik!

Kue ini pasti akan berhasil, dan resepnya sederhana. Untuk kue yang Anda butuhkan:

  • 2 butir telur,
  • 230 g bubur larut (lebih baik dari gandum, jagung atau oat),
  • 170 g tepung terigu,
  • segelas penuh gula pasir
  • satu sendok teh baking powder atau baking soda,
  • 10 g mentega untuk pelumasan.

  • 150 ml krim asam kental,
  • 120 gram gula bubuk (gula akan dilakukan)
  • 80 g bubur larut,
  • satu tas vanilin atau 3 sdt. kakao (tergantung selera yang diinginkan).

  1. Uleni adonan. Dalam wadah dengan ukuran yang cukup, kocok gula dengan telur, kemudian perlahan tambahkan tepung dengan baking powder (atau soda, didinginkan dengan air mendidih atau jus lemon) ke dalam campuran yang sudah disiapkan. Selanjutnya, tambahkan bubur, aduk semuanya dan biarkan adonan selama setengah jam.
  2. Tempatkan adonan dalam bentuk mentega (sebaiknya dilepas), panggang selama sekitar setengah jam pada 180 derajat.
  3. Dinginkan kue bolu, potong setidaknya tiga kue.
  4. Buat krim, gabungkan krim asam dengan sereal dan bubuk bayi yang larut. Jika gula digunakan, gilinglah dalam penggiling kopi atau blender. Beri massa sedikit menebal karena pembengkakan bubur.
  5. Kue krim lemak dan seluruh permukaan. Di lemari es, dinginkan kue dan sajikan dengan teh.

Jika Anda tidak tahu apa yang bisa dimasak dari sisa bubur yang dapat larut dalam bayi, silakan menyenangkan rumah tangga dengan kue kering. Siapkan bahan-bahan berikut:

  • segelas penuh gula pasir
  • 300 gram bubur gandum atau multi-sereal untuk anak-anak,
  • sebungkus mentega,
  • 100 ml susu (air bersih)
  • kacang tanah mentah.

  1. Tuang air atau susu ke dalam panci, tambahkan gula. Didihkan campuran terlebih dahulu, kemudian didihkan sampai rendah.
  2. Lengan dengan blender dan, whipping mass, tambahkan soft butter.
  3. Kini, melanjutkan proses pencambukan, secara bertahap menambah dan melarutkan bubur dengan bubuk kakao.
  4. Kacang dengan cara apapun memotong, tambahkan adonan.
  5. Buat kue dalam bentuk apa pun, letakkan di bagian bawah wajan yang ditutupi dengan perkamen dan panggang dalam oven yang dipanaskan hingga 170 derajat sebelum menjadi cokelat.

Dengan cepat Anda bisa membuat makanan penutup yang menggugah selera - manisan dari bubur bayi. Dan inilah yang dibutuhkan untuk ini:

  • 500 gram bubur bayi larut (Anda bahkan bisa dengan tambalan),
  • dua gelas susu atau krim
  • 4 sdm. l mentega,
  • segelas gula
  • 3 sdm. l bubuk kakao,
  • 70 gram kismis, plum atau buah manisan
  • 80 g kenari kupas.

  1. Tuang susu ke dalam panci, segera masukkan cocoa dengan mentega. Didihkan campuran, tambahkan bubur dan didihkan sampai massa menjadi tebal dan konsistensi menyerupai adonan.
  2. Biarkan campuran selama setengah jam, dan kemudian akan menyerupai plastisin. Sementara itu, siapkan pengisi. Buah-buahan kering dapat diisi dengan air panas selama satu menit jika kering dan keras. Hancurkan kacang, potong dengan pisau atau potong blender. Tambahkan isian.
  3. Gunakan tangan yang basah untuk membentuk bola atau figur lain dari massa, gulung menjadi kakao, letakkan di atas nampan dan dinginkan di lemari es.

Pilihan sarapan yang luar biasa - pancake sederhana dari bubur yang larut. Daftar komponen adalah sebagai berikut:

  • 500 ml kefir, yoghurt atau yogurt alami,
  • 6 sdm. l tepung,
  • 170 gram bubur larut,
  • telur
  • 70 gram keju cottage,
  • tsp tidak lengkap soda kue,
  • 4-5 Art. l gula,
  • sebuah apel
  • minyak untuk menggoreng.

  1. Pound keju cottage dengan garpu dengan gula atau cincang dengan blender perendaman. Selanjutnya, kombinasikan dengan telur, kefir, bubur larut, gula dan tepung. Aduk semuanya dan biarkan selama 20-30 menit untuk pembengkakan dan pembentukan gelembung.
  2. Kupas apel, angkat intinya, potong buah menjadi potongan-potongan kecil dan masukkan ke dalam adonan.
  3. Tuang mentega ke dalam wajan, hangatkan dengan baik dan mulailah menggoreng panekuk, membentuk dan menyebarkannya dengan sendok besar. Mereka harus dipanggang di setiap sisi sampai keemasan.

Airy dan lembut, ternyata cupcake yang mudah dibuat dengan beri berdasarkan bubur. Anda membutuhkan:

  • segelas bubur larut (pada prinsipnya, cocok)
  • 120 g mentega,
  • 140 gram gula,
  • segelas buah apa pun (ceri, raspberry, stroberi, kismis),
  • tiga telur ayam,
  • hl baking powder atau soda.

  1. Melunakkan atau melelehkan mentega, tambahkan gula, aduk semuanya.
  2. Satu per satu membobol campuran gula-minyak telur, sambil secara aktif mengaduk semuanya dengan mixer. Harus mendapatkan busa udara.
  3. Perkenalkan soda dan aduk lagi.
  4. Perlahan tambahkan bubur terakhir dan larut, tanpa menghentikan proses pemukulan dengan mixer.
  5. Secara harfiah selama sepuluh menit, biarkan adonan membengkak, dan kemudian tambahkan beri, pra-cuci dan membebaskan biji, jika diperlukan.
  6. Sebarkan adonan ke dalam bentuk mentega, isi hingga 2/3.
  7. Kirim cetakan ke oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat selama sekitar 30 menit. Cupcake harus naik dengan baik dan memerah.

Jika Anda menyukai hidangan menarik dan permen oriental, maka sherbet yakin Anda akan menyukainya. Dan fakta bahwa itu dibuat dari bubur instan tentu akan mengejutkan semua orang. Ini akan mengambil ini:

  • satu pak (500 g) sereal bayi ditumbuk halus,
  • dua gelas kacang,
  • dua gelas gula pasir atau bubuk
  • segelas krim
  • opsional 3-5 Art. l bubuk kakao.

  1. Susu dicampur dengan gula dan coklat, direbus dan dimasak dengan api kecil hingga sirup.
  2. Kacang ringan digoreng dalam wajan kering atau kering dalam oven, kemudian giling sebanyak mungkin - secara harfiah ke bubur.
  3. Ke dalam sirup krim, masukkan bubur yang larut secara bertahap dengan massa kacang, campur semuanya dengan seksama.
  4. Masukkan komposisi dalam bentuk, yang diinginkan untuk dibasahi dengan air dingin. Tingkat segalanya.
  5. Letakkan camilan di lemari es, di pagi hari ambil, potong dan perlakukan keluarga atau tamu.

Seperti yang Anda perhatikan, sereal bayi yang larut adalah bahan universal yang berguna untuk banyak hidangan lezat dan menarik!

Rahasia kuliner

Sebelum Anda menyiapkan kue lezat dari makanan bayi, Anda perlu mengadopsi tips dari ibu rumah tangga yang berpengalaman. Untuk uji cahaya dan udara, aturan berikut ini berlaku:

  • Pertama, semua bahan curah dicampur: gula, sereal, kakao.
  • Mentega melunak di atas kompor, tetapi jangan sampai mendidih.
  • Kefir atau susu mengganggu mentega cair.
  • Sentuhan terakhir adalah menggabungkan semua bahan dalam satu mangkuk.
  • Urutan ini lebih disukai untuk persiapan kue dari bubur bayi.
  • Setelah pembentukan bola, kotak atau gambar, gulung mereka dalam gula bubuk untuk memberikan aroma ringan.
  • Yang terbaik adalah memanggang produk dalam oven, ini akan memastikan kue yang merata.
  • Dalam proses memanggang kue ukurannya bertambah, tetapi tidak signifikan.
  • Sajikan kelezatan jadi panas, karena itu sangat lembut.

Resep klasik

Siapa bilang klasik itu membosankan dan monoton? Dan jika Anda membawa sentuhan kreativitas dengan gula bubuk dan bubuk cerah. Anak itu pasti akan menghargai kelezatan yang lapang dan lezat.

Untuk persiapan kue dari bubur bayi kami membutuhkan bahan-bahan berikut:

  • telur - 1 pc.,
  • gula pasir - 1 sdm.,
  • setiap bubur kering - 200 g,
  • mentega - 100 g,
  • air - 1 sdm.,
  • tepung - ½ st.,
  • soda, padam dengan cuka - ½ sdt.

Makanan lezat bertahap:

  1. Dalam mangkuk, campurkan telur dan gula. Tumbuk sampai rata dan biarkan selama 10 menit untuk melarutkan gula pasir sepenuhnya.
  2. Setelah waktu ini, aduk campuran gula-telur.
  3. Memasak adonan. Ini bisa soba, gandum atau beras, tergantung pada sereal yang Anda pilih. Untuk memulai, campurkan mentega cair dengan air, gula, dan telur. Aduk rata.
  4. Di masa depan, tambahkan adonan soda dan aduk lagi.
  5. Tuang sereal sereal bayi kering ke dalam campuran yang dihasilkan dan aduk. Anda mungkin berpikir bahwa tidak ada cukup cairan dalam ujian, tetapi ini tidak begitu. Hanya membutuhkan waktu bagi bubur untuk mengambil air dan membengkak. Untuk tujuan ini, biarkan adonan selama 20 menit.
  6. Ketika waktu habis, mulailah proses pencampuran. Bekerja dengan formula bayi hanya dalam sukacita! Adonan tidak lengket ke tangan, mudah dan tidak akan memakan banyak waktu untuk pencampuran.
  7. Giling adonan menjadi lapisan yang tebalnya sekitar 1 mm. Dan mulailah bagian paling kreatif dari memasak! Dengan menggunakan cetakan, potong berbagai gambar dan letakkan di atas loyang yang dilumuri minyak.
  8. Masukkan mahakarya kuliner ke dalam oven 180 derajat yang dipanaskan dan tunggu 15 menit. Cookie harus ditutup dengan kerak emas - ini menunjukkan kesiapan.

Resep hipoalergenik

Jika bayi Anda alergi terhadap makanan, di antaranya putih telur, maka ia telah mengembangkan resep khusus untuk kue tanpa telur. Kelezatan disiapkan dengan penambahan kefir dan kakao. Struktur ini mencakup komponen-komponen berikut:

  • campuran kering - 2 sdm.,
  • tepung, oat jika memungkinkan - 2 sdm. l.,
  • kakao - 2 sdm. l.,
  • kefir - ½ gelas,
  • mentega - 50 g,
  • gula pasir - 2 sdm. l.,
  • baking powder - 1 sdt,
  • Vanillin - 1 tahun
  • gula bubuk - 100 g

Resep kue kering dengan sereal bayi tanpa telur bersifat hipoalergenik, dan juga mudah disiapkan.

Kue dari susu formula kering disiapkan sebagai berikut:

  1. Dalam mangkuk yang dalam, campur kakao, tepung dan gula. Gosok mereka dengan hati-hati.
  2. Tambahkan vanillin, baking powder, dan susu formula bayi. Aduk.
  3. Lembutkan mentega di atas kompor atau rendaman air dan tuangkan adonan ke masa depan. Tambahkan kefir di sana dan aduk rata.
  4. Biarkan massa selama sekitar 20 menit untuk membengkak sepenuhnya.
  5. Memanaskan lebih dulu oven ke 180 derajat. Gulung adonan menjadi lapisan tipis dan potong angkanya.
  6. Olesi loyang. Sebarkan cookie di atasnya dan kirimkan untuk dipanggang. Waktu memasak - 15 menit.

Cookie dari "Barang"

Merek bayi campuran Rusia "Umnitsa" yang populer diminati di pasar konsumen. Cobalah untuk membuat kue kering dengan telur atas rekomendasi merek ini.

  • telur - 1 pc.,
  • margarin - 70 g,
  • gula - ½ st.,
  • tepung - 3 sdm. l.,
  • soda, didinginkan dengan cuka - ½ sdt.,
  • Bubur anak-anak - 1 sdm.

  1. Siapkan adonan sesuai dengan skema standar dan biarkan selama 20 menit, meresap.
  2. Selanjutnya, lanjutkan ke pembentukan masa depan cookie. Dari adonan ini, sosis terbaik dibuat, yang, ketika disematkan, membentuk busur.
  3. Oleskan blanko di atas loyang mentega berminyak dan kirim ke oven yang dipanaskan hingga 180 derajat. Panggang selama 15 menit.

Susu panggang

Mari kita coba ganti air atau kefir dengan susu panggang.

Memasak kue dengan susu dari susu formula bayi, resep yang diusulkan di bawah ini, tidak memakan banyak waktu:

  • susu formula - 130 g,
  • susu panggang - 100 g,
  • telur - 2 pcs.,
  • tepung terigu - 250 g,
  • gula icing - 120 g,
  • vanillin - 1 sachet,
  • sejumput kayu manis.

  1. Dalam mangkuk yang dalam, campurkan telur, campuran dan gula icing. Giling sampai bersih.
  2. Kami melelehkan minyak dalam bak air dan mencampurnya dalam massa yang telah disiapkan.
  3. Setelah 10 menit, tambahkan tepung, vanilin, dan kayu manis ke dalam adonan. Campur semuanya.
  4. Tuangkan massa ke dalam kantong kue dan peras di atas loyang yang sudah disiapkan. Panggang kelezatan dalam oven pada 180 derajat selama 15 menit.

Kue tanpa dipanggang

Setiap nyonya rumah yang bertugas harus memiliki resep cepat yang dengannya Anda dapat menyiapkan kue dengan terburu-buru. Coba resepnya tanpa memanggang dengan susu kental.

  • susu formula - 200 g,
  • gula bubuk - 100 g,
  • mentega - 150 g,
  • vanillin - 1 sachet,
  • susu kental - ½ kaleng
  • kacang wijen atau cincang halus.

Menyiapkan karya dengan cepat dan mudah:

  1. Dalam mangkuk, gabungkan susu formula, vanila, mentega, bubuk.
  2. Aduk bahan-bahan ini dan uleni adonan.
  3. Setelah 15 menit, gulung menjadi lapisan tipis, tempelkan pada cling film.
  4. Olesi kue improvisasi dengan susu kental, buat sosis.
  5. Tambahkan biji wijen atau kacang-kacangan dan dinginkan selama 30 menit.

Kue dari sereal bayi termasuk dalam kategori hidangan yang mudah disiapkan dan lezat. Bayi pasti akan menghargai makanan penutup. Keuntungan utama dari cookies adalah ketersediaan makanan dan persiapan yang cepat.

Resep untuk pancake dari sereal Nestlé

Baik anak-anak maupun orang dewasa sangat menyukai pancake. Ibu rumah tangga yang terampil tahu lebih dari dua lusin resep untuk persiapan mereka. Salah satunya termasuk sereal bayi Nestlé. Untuk menyiapkan adonan, Anda akan membutuhkan 500 ml air matang, 18 sendok makan campuran Nestlé, 2 butir telur ayam, 12 sendok makan tepung, satu sendok makan bunga matahari atau minyak zaitun, sedikit gula.

Dalam air ditambahkan formula bayi, aduk rata. Telur, gula, dan tepung ditambahkan ke massa yang dihasilkan. Dicampur menyeluruh, sehingga tidak ada benjolan. Jika adonan berubah menjadi cair, Anda bisa menambahkan sedikit campuran atau tepung terigu.

Panekuk dapat disajikan untuk anak dengan selai favorit Anda, keju cottage, atau pure buah.

Resep biskuit dari sereal bayi "Pintar"

Resep sederhana ini akan menjadi berkah bagi para ibu yang tidak suka membuat kue buatan sendiri. Kue dari bubur bayi ternyata empuk dan enak. Keuntungan lain dari resep ini adalah membuat suguhan yang cepat dan mudah. Untuk hidangan Anda membutuhkan bahan-bahan berikut: 300 g bayi membersihkan "Pintar", satu cangkir gula (Anda dapat mengambil gula merah), 200 g margarin atau mentega, 1 sdm. sendok bubuk kakao, 100 ml air.

Tuang air ke dalam panci atau panci kecil, tambahkan gula dan panaskan secukupnya. Segera setelah sirup diperoleh dari air manis, perlu untuk menghapus wadah dari panas dan mendinginkannya sedikit. Saat sirup dingin, makanan bayi harus dicampur dengan bubuk kakao. Campuran makanan dan bubuk yang dihasilkan harus perlahan ditambahkan ke sirup hangat. Jika Anda menuangkan campuran segera, maka benjolan terbentuk, sehingga harus dilakukan secara perlahan dan sebagian. Semua bahan harus dicampur dengan seksama dan dari adonan membuat kue. Untuk membuat anak lebih menyukai kue, Anda dapat membuatnya dalam bentuk yang aneh, misalnya, binatang kecil, mesin tik, atau ikal mewah. Cookies yang sudah jadi harus digulung dalam bubuk gula atau bubuk kakao dan didinginkan hingga suhu kamar.

Permen dari bubur bayi "Baby"

Apa lagi yang bisa dibuat dari bubur bayi kecuali pancake dan kue? Dalam keluarga besar, cokelat buatan sendiri sangat populer, dibuat oleh ibu atau nenek dari bubur "Malyutka". Untuk menyiapkan manisan ini diperlukan bahan-bahan berikut: satu bungkus penuh campuran (0,5 kg), 3 sdm. sendok mentega, 500 ml susu, 2 sdm. sendok bubuk kakao, 0,5 cangkir biji kenari yang sudah dikupas, sebungkus susu atau wafel cokelat.

Tuang susu ke dalam panci kecil dan tambahkan mentega dan bubuk cokelat. Nyalakan api besar dan didihkan, sementara Anda harus mengaduknya secara berkala. Setelah formula mendidih selama satu menit, angkat panci dari api dan dinginkan. Setelah 30 menit, kenari dituangkan ke dalam wajan. Campuran yang dihasilkan harus memiliki konsistensi tanah liat. Dari kebutuhan massa manis untuk permen mode. Untuk variasi, Anda dapat memahat tidak hanya bulat, tetapi juga permen berbentuk kerucut. Permen kuno menyebar di atas nampan atau piring besar, dan taburi dengan wafel cincang di atasnya.

Resep Kue Bubur Bayi Kering

Memanggang sereal dari anak-anak ternyata sangat halus dan enak. Kue bubur "Baby" tidak terkecuali. Untuk menyiapkannya, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut: 200 gula, 200 campuran kering, 2 butir telur ayam, 200 g tepung terigu, satu bungkus baking powder. Untuk menyiapkan krim untuk kue Anda akan membutuhkan 100 g gula, susu formula bubuk dan krim asam.

Segera siapkan adonan. Dalam wadah kecil, gula dan telur dikocok. Baking powder dan tepung secara bertahap ditambahkan ke dalam campuran. Massa tercampur rata dan campuran kering ditambahkan padanya. Hasilnya harus berupa massa homogen yang tebal. Itu diletakkan dalam loyang yang diberi minyak dan dikirim ke oven selama 15-20 menit (suhu 180 derajat). Begitu kue mendapat warna emas, mereka mendapatkannya.
Sementara kue dipanggang dalam oven, Anda perlu menyiapkan krim untuk kue. Untuk melakukan ini, campur gula, campuran "Baby" dan krim asam. Hasilnya harus campuran konsistensi seragam. Kue panggang dituangkan dengan krim, dipotong dan disajikan. Kue dapat didekorasi dengan cokelat parut, buah, selai, dan segala sesuatu yang dimungkinkan oleh imajinasi dan kemungkinan.

Gulungan bubur bayi

Resep lain untuk sereal bayi instan adalah roti gulung lunak dan juicy, yang sangat ideal tidak hanya untuk minum teh setiap hari, tetapi juga untuk meja liburan. Untuk menyiapkan gulungan akan membutuhkan bahan-bahan berikut: 6-7 sdm. sendok susu formula bayi (sekitar satu gelas keluar), 1 cangkir tepung, 3 sedang atau 2 telur ayam besar, 1 cangkir gula pasir, soda atau baking powder, untuk mengisi selai, selai atau susu kental.

Untuk memasak, Anda perlu mencampur tepung dan gula, mereka secara bertahap ditemukan telur dan soda. Semua bahan harus dicampur secara menyeluruh. Akibatnya, Anda harus mendapatkan adonan krim kental. Untuk memanggang, Anda perlu menyiapkan kertas roti atau kertas kalkir, Anda bisa dan loyang biasa, tetapi itu tidak terlalu nyaman. Pada permukaan yang sudah disiapkan, adonan dituangkan dalam lapisan tipis dan dikirim ke oven yang dipanaskan hingga 180 derajat selama 20-25 menit. Как только корж будет готов (нужно проверять зубочисткой), его достают из духовки, смазывают начинкой и заворачивают в рулет. Сверху его можно украсить тем, что есть – посыпать сахарной пудрой, какао порошком, измельченными грецкими орехами, корицей и т.д.

Оладьи из детской каши

Имея на кухне простые ингредиенты из детской каши можно испечь не только торт или рулет, но и вкусные творожные оладьи. Untuk persiapan mereka perlu menyiapkan bahan-bahan berikut: 150 g formula bayi, 0,5 ml kefir, 8 sdm. sendok tepung terigu, 2 sdm. sendok gula pasir, 1 butir telur ayam, 60 g keju cottage atau dadih, setengah sendok teh soda, sekantong gula vanili, sejumput garam.

Keju dadih dengan garpu, tambahkan gula, makanan bayi, gula vanila, soda, kefir dan garam. Campur semuanya dengan seksama dan biarkan selama beberapa menit sehingga formula akan membengkak. Kemudian tambahkan tepung ke dalam campuran dan aduk sampai adonan menjadi kental. Goreng pancake dalam minyak sayur sampai berwarna cokelat keemasan. Anda bisa menyajikannya dengan krim asam, selai atau susu kental.

Cupcake sereal bayi (resep bubur soba sederhana)

Untuk menyiapkan kelezatan ini, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut: 130 g mentega (Anda dapat menggantikan margarin), 1 cangkir campuran kering soba, setengah cangkir gula, 3 butir telur, 1 sdt soda atau baking powder, beri untuk hiasan (blackberry, lingonberry, raspberry, kismis atau yang lainnya). Lelehkan mentega dalam wadah kecil (ini mudah dilakukan dalam microwave). Tambahkan gula ke dalam mentega cair, kocok dengan mixer sedikit dan tambahkan telur satu per satu. Kemudian tambahkan baking powder atau soda dan kocok dengan mixer. Pada akhirnya, bubur bayi ditambahkan, setelah itu adonan dicampur lagi. Adonan yang dihasilkan disisihkan selama beberapa menit agar bubur membengkak, lalu isi dengan cetakan (sekitar dua pertiga, saat adonan naik saat dipanggang), hiasi dengan beri dan beri dalam oven selama 25-30 menit (panggang pada suhu 180-200 derajat) ).

Sherbet dari Heinz sereal bayi

Untuk membuat serbat dari sereal bayi, Anda harus menyiapkan bahan-bahan berikut: 1 paket makanan bayi Heinz, 0,5 kg kacang panggang, 3 cangkir gula pasir, 200 ml susu, 3 sdm. sendok bubuk kakao.
Bubuk kakao dicampur dengan gula dan susu. Campuran yang dihasilkan diletakkan di atas api rendah dan didihkan. Sementara itu, sereal bayi dicampur dengan kacang goreng. Untuk campuran yang dihasilkan ditambahkan massa cokelat rebus. Semuanya tercampur dan ditata dalam bentuk persegi panjang, yang harus dikeluarkan dalam lemari es sampai membeku. Begitu sorbet mengeras, dapat disajikan di meja dengan teh atau susu.

Pie Bubur Bayi

Makanan penutup lezat lainnya dari sereal bayi kering - kue yang subur dan lezat. Cara memasaknya dapat ditemukan di video:

Sejumlah besar resep dari bubur bebas susu atau susu formula bayi menunjukkan bahwa Anda dapat memasak hidangan lezat dari produk apa pun. Semua resep bubur tidak memerlukan bahan-bahan mahal atau langkah-langkah memasak yang rumit. Dengan susu formula, Anda dapat memasak dengan mudah dan menikmati prosesnya.

Kue dari sereal anak-anak: resep

Untuk memberi makan anak di bawah satu tahun sering menggunakan berbagai sereal. Paling sering, ibu muda membeli produk kering instan yang tidak mengandung susu. Komponen ini ditambahkan ke bubur dalam proses memasak. Beberapa orang tua mengganti susu dengan air. Dari pertama kali, tidak semua ibu menemukan makanan yang sempurna untuk anak mereka, dan umur simpan bubur yang sudah dibuka tidak lebih dari 3 minggu. orang dewasa jarang menggunakan produk seperti itu, karena tidak semua orang akan menyukai rasanya. Apa yang harus dilakukan Beberapa ibu membuat kue dari sereal bayi. Buah-buahan atau kacang-kacangan kering yang berguna, madu, dapat ditambahkan ke kue-kue seperti itu.

Kue kering dari sereal bayi: resep untuk kefir

Untuk menyiapkan kelezatan ini, dibutuhkan sedikit waktu dan makanan. Semua komponen cookie tersedia dan dapat dibeli di toko bahan makanan. Untuk memasak Anda perlu:

  • 2 gelas sereal bayi kering.
  • 2 sdm. sendok tepung, lebih disukai oatmeal.
  • 2 sdm. sendok kakao.
  • 0,5 cangkir kefir.
  • 50 g mentega berdasarkan krim.
  • 2 sdm. sendok gula.
  • 1 sdt baking powder.
  • 1 g vanila.
  • 100 g gula bubuk.

Persiapan adonan

Untuk membuat kue kering sereal dan sereal anak-anak, pertama-tama perlu mencampur semua komponen adonan dalam jumlah besar: kakao, oatmeal, gula, sereal bayi, baking powder, dan vanillin. Mentega berbahan dasar krim disarankan untuk melembutkan dan kemudian menambahkan ke wadah dengan campuran. Di sini Anda perlu menuangkan kefir atau produk susu fermentasi lainnya. Komponen harus dicampur dengan baik, dan kemudian dibiarkan selama beberapa menit. Adonan akan membengkak. Perlu bahwa massa mudah dibentuk.

Cara memanggang

Kue kering dari sereal bayi harus dipanggang dalam oven. Untuk mulai dengan itu ada baiknya membuat persiapan. Dari adonan harus dibentuk bola, yang dalam ukuran akan menyerupai kacang. Kosong ini perlu digulung dalam gula bubuk.

Baki pemanggang harus ditutup dengan kertas roti khusus dan dilumuri mentega. Tempatkan bagian yang kosong pada permukaan yang sudah disiapkan. Oven harus dipanaskan lebih dulu hingga 180 ° C. Pada suhu ini, kue untuk sereal bayi harus dipanggang selama 15 menit.

Perlakukan harus meningkat sedikit dalam ukuran. Kue panas sangat lembut. Namun, saat dingin, kerak gula renyah muncul di atasnya.

Beberapa tips resep

Untuk membuat kue dari sereal bayi, Anda dapat menggunakan produk susu apa saja. Jika tidak ada mentega, maka bisa diganti dengan margarin. Sedangkan untuk oatmeal, dapat dengan mudah disiapkan. Ini bisa dilakukan dengan penggiling kopi. Oatmeal harus dituangkan ke dalam unit dan digiling.

Untuk hidangan lezat, Anda bisa menggunakan bubur apa pun. Jika diinginkan, Anda dapat mencampur beberapa. Namun, kelezatan lezat didapat dari bubur susu dengan buah. Ini juga layak untuk dipertimbangkan karena tidak semua orang akan menyukai kue soba. Oleh karena itu, untuk menambahkan adonan, bubur seperti itu tidak disarankan.

Resep Krim Asam

Resep untuk kue yang dibuat dari bubur bayi instan dengan krim asam sangat sederhana. Untuk membuat kelezatan seperti itu, Anda perlu:

  • 1 telur ayam.
  • 80 g gula. Jika bubur itu sendiri manis, maka komponen ini tidak bisa ditambahkan ke dalam adonan.
  • 1 sendok teh soda atau baking powder.
  • 2 gelas bubur kering. Dalam hal ini, lebih baik menggunakan soba atau oatmeal.
  • 1 sdm. sesendok krim asam dengan kadar lemak 25%.
  • 1 sdm. sendok madu cair.
  • 50 g mentega berdasarkan krim.
  • 90 g tepung terigu.
  • Vanillin.
  • Kismis dan kacang.

Cara menguleni adonan

Untuk membuat kue dari sereal kering bayi, Anda perlu menguleni adonan. Untuk melakukan ini, dalam wadah yang dalam, tuangkan gula, vanilin, dan tambahkan telur. Komponen disarankan untuk dikalahkan dengan baik. Margarin harus dengan lembut dicairkan dalam bak air dan dicampur dengan madu dan krim asam. Campuran yang dihasilkan harus dituangkan ke dalam wadah dengan telur dan gula.

Secara terpisah, Anda harus mencampur soda atau baking powder dan tepung. Dalam komponen cair adonan, Anda harus menuangkan bubur dan tepung bayi kering. Semuanya perlu dicampur dengan baik untuk mendapatkan massa yang homogen. Tambahkan kacang dan kismis ke dalam adonan. Jika diinginkan, mereka dapat diletakkan di atas masing-masing bagian.

Bake treat

Ketika adonan sudah siap, Anda perlu membuat billet darinya. Untuk melakukan ini, dari massa, layak untuk menggulirkan bola-bola kecil. Dalam ukurannya, mereka harus menyerupai kenari. Setelah itu, setiap bola harus sedikit dihancurkan untuk mendapatkan kue yang rapi.

Disarankan untuk melumasi loyang dengan mentega berbasis krim atau tutup dengan kertas roti. Di atas permukaan yang sudah disiapkan, ada baiknya menyiapkan semua persiapan. Pada saat yang sama antar kue harus ada sedikit ruang. Kalau tidak, cookie akan tetap bersatu. Oven direkomendasikan untuk dipanaskan terlebih dahulu hingga 160 ° C.

Biskuit panggang dari bubur bayi instan selama 20 menit. Suhu di dalam oven tidak boleh lebih tinggi dari 180 ° C. Sajikan kelezatan ke meja bisa dalam bentuk panas.

Rekomendasi resep

Agar billet mudah dibentuk, perlu ditaburi tepung. Ini akan mencegah adonan lengket. Untuk persiapan cookies seperti itu, Anda bisa menggunakan bubur bayi apa pun. Jika diinginkan, Anda dapat mencampurkan beberapa varietas.

Jika madu sangat kental, maka sebelum ditambahkan ke adonan, ada baiknya menghangatkannya. Produk akan menjadi lebih cair. Dalam cookie yang terbaik adalah menambahkan kenari dan buah kering. Jika diinginkan, Anda dapat menyiapkan makanan lezat tanpa mereka. Simpan cookie siap pakai dalam kotak tertutup di tempat yang tidak berbau.

Kue kering dari sereal bayi

Bahan

  • Telur Ayam - 1 pc.
  • Gula - 1 sdm.
  • Bubur instan untuk makanan bayi - 200 gr.
  • Mentega - 100 gr.
  • Air matang - 1 sdm.
  • Tepung terigu - 0, 5 sdm.
  • Soda Slaked - 0, 5 sdt.

Tiba-tiba kue lezat dari sereal instan anak-anak. Resep persiapannya sangat sederhana sehingga bahkan tidak dipercaya bisa jadi wangi dan lembut. Ngomong-ngomong, rasa biskuit akan berbeda setiap kali, jika Anda menggunakan sereal bayi instan yang berbeda. Cookie ini disukai oleh orang dewasa dan anak-anak berusia empat tahun, dan bahkan keponakan kecil yang masih ompong.

Kue dari bubur bayi - resep dengan foto:

1. Campurkan telur dan gula. Anda dapat mencampurnya dengan sendok dan biarkan selama 10 menit untuk melarutkan gula.

2. Kocok telur dan gula sampai matang dengan mixer.

3. Siapkan bahan untuk adonan - tuangkan bubur ke dalam mangkuk. Kami memilih bubur soba instan untuk makanan bayi.

4. Lelehkan mentega dengan lembut, jangan sampai mendidih.

5. Campurkan campuran telur, air dan mentega cair. Aduk rata.

6. Tuang dalam soda, disiram dengan cuka. Aduk sampai rata.

7. Sekarang tambahkan ke bubur adonan. Pada awalnya akan terlihat bahwa ada terlalu sedikit cairan dalam adonan, tetapi segera semua bubur diisi dengan air dan adonan akan menjadi besar. Teruslah mengaduk dan Anda akan melihat.

8. Sekarang biarkan adonan selama 20 menit agar bubur membengkak. Pada akhirnya tambahkan tepung dan uleni adonan.

9. Adonan dari bubur instan sangat empuk. Sangat menyenangkan bekerja dengannya, tidak menempel di tangannya dan aroma soba dan vanila sangat lezat.

10. Giling adonan dengan rolling pin ke dalam lapisan sekitar 1 cm atau sedikit lebih tipis.

11. Potong kue menggunakan cetakan khusus. Jika tidak ada alat seperti itu, Anda dapat memotong biskuit bundar dengan gelas, memotong berlian dengan pisau atau memahat gambar dengan tangan Anda. Olesi loyang dengan minyak sayur dan lipat kue Anda di atasnya. Jarak antara kue bisa dibiarkan kecil, karena adonan tidak naik dalam oven, tetapi hanya memerah.

12. Panggang kue dalam oven yang dipanaskan hingga 180 derajat selama 15-20 menit.

13. Taburkan bubur bayi bubuk dengan gula bubuk dan sajikan ke meja. Bon appetit!

Kue untuk bayi dari sereal atau campuran bayi

Suplemen utama untuk bayi hingga satu tahun adalah berbagai sereal dan campuran. Mereka adalah produk kering dan instan yang diencerkan dengan susu atau air. Sayangnya, ada situasi ketika seorang ibu muda tidak dapat memilih campuran yang cocok untuk bayinya. Apa yang harus dilakukan dalam kasus ini, karena umur simpan produk bayi kecil. Kue dari bubur bayi akan datang untuk menyelamatkan. Resep masakannya sederhana, dan hasilnya tidak hanya akan memuaskan token, tetapi juga Anda.

Kue dari susu formula bayi itu ringan dan lapang. Dan untuk persiapannya Anda tidak perlu persediaan dengan sejumlah besar produk dan menghabiskan banyak waktu. Dalam resep yang biasa Anda bisa menambahkan kacang, kismis, aprikot kering atau taburi dengan bola penganan. Bagaimanapun, produk tersebut ternyata asli dan cerah sehingga, tidak diragukan lagi, si kecil akan menyukainya.

Apa yang harus dimasak dari sisa sereal bayi?

Selamat sore, koki tersayang!

Banyak ibu, saya pikir, sering memiliki pertanyaan tentang membuang sereal bayi yang belum dimakan. Bagaimanapun, apa pun yang orang katakan, tetapi selalu tetap, tidak peduli betapa hebatnya anak Anda.

Mungkin pertama kali Anda makan untuk anak Anda, lalu ayah, lalu nenek dan anjing yang setia sudah berantakan. Tempat menaruhnya dan melempar juga, sepertinya sangat disayangkan. Bubur untuk sarapan, dan bahkan untuk makan malam, sereal, bubur, sereal.

Tentang penggunaan bahan baku yang rasional ini dan akan dibahas di bawah.

Saya menawarkan resep sederhana untuk menggunakan bahan baku yang mengganggu ini untuk memanggang kue atau casserole yang sangat lezat dan sehat, sesuka Anda. Saya pikir ada bahan tambahan di lemari es apa pun.

Kita akan membutuhkan: tentu saja, bubur kami (APA PUN) dengan kecepatan 1 cangkir, 1 telur, 1 sendok makan gula, 1 sendok teh tanpa seluncuran, satu sendok garam, bubuk baking, jika ada (saya tidak selalu punya, itu mungkin tanpa itu), begitu banyak tepung, berapa banyak akan mengambil adonan untuk menjadi konsistensi "krim asam tebal."

Ini semua adalah dasar di mana Anda dapat menambahkan bahan-bahan agar kue selalu berbeda, misalnya:

  • vanila,
  • potongan buah tanpa kulit (apel, pir, pisang),
  • buah kering (kismis, aprikot kering, plum - direndam dalam air mendidih selama setengah jam. Buah-buahan kering yang tersisa dari kolak anak-anak) juga akan melakukan,
  • beri beku (ceri diadu, blueberry, raspberry),
  • mungkin itu akan muncul dengan Anda sendiri.

Gosok telur dengan gula dan garam. Tambahkan bubur kami, aduk, lalu tepung.

Lumasi bentuknya, taburkan sedikit umpan, agar tidak lengket. Sekarang Anda dapat mencampur adonan dengan buah atau menambahkannya dalam lapisan: tuangkan sedikit adonan, masukkan isinya, tuangkan adonan kembali ke atas. Atau hanya menyodok di bagian atas.

Danil sangat menyukaiku untuk memasukkan kismis ke dalam adonan, dan kemudian kau tidak akan menyeretnya menjauh dari kegiatan seperti itu.

Dan tuangkan adonan kami ke dalam bentuk. Kami memasukkan oven yang sudah dipanaskan ke suhu 190 derajat selama 50 menit. Oven setiap orang berbeda, jadi waktu memasaknya mungkin berbeda, secara umum: dipanggang sampai berwarna cokelat keemasan.

Danil menyukai kue ini dengan krim asam.

Sangat memuaskan, enak dan sehat, pada sore hari - paling banyak!

Resep: Kue biskuit instan anak-anak - jagung dan kismis

Bubur larut anak - 200 gram,

mentega - 100 gram,

gula pasir - 100 gram,

telur ayam - 1 pc,

baking soda - di ujung pisau,

Memasak kue ini sangat sederhana. Anda akan membutuhkan sebungkus bubur instan (saya sangat suka jagung), kismis, telur, setengah bungkus mentega, gula (sesuai selera Anda), tepung dan air. Jika bubur itu bebas susu, Anda bisa mengambil susu alih-alih air.

Gula, kocok dengan telur. Ambil jumlah gula sesuai kebijaksanaan Anda. Setengah gelas, menurut saya agak banyak, saya biasanya kurang.

Lelehkan minyak (100 gram) dalam microwave, tetapi jangan sampai mendidih!

Tuang minyak ke dalam campuran gula-telur dan tambahkan segelas air. Semua tercampur rata.

Kemudian, tuangkan bubur sedikit demi sedikit dan aduk hingga rata.

Tambahkan kismis dan beri sedikit untuk berdiri dan membengkak (10 menit)

Aduk setengah gelas tepung dengan soda

Uleni adonan. Pada awalnya akan terasa lembut dan lengket, tetapi setelah berdiri selama 15 menit di lemari es, akan lebih nyaman untuk menggunakannya.

Tambahkan hampir semua tepung yang tersisa. Sebagian masih akan digunakan untuk adonan gulung. Kami membentuk bola dan menggelar satu sentimeter tebal.

Bentuk atau gelas memotong gambar dan meletakkannya di atas loyang.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat hingga berwarna kecoklatan (sekitar 15-20 menit)

Hasilnya adalah biskuit yang sangat lezat, yang akan berguna untuk anak-anak dan orang dewasa.

Tonton videonya: Awas Bahaya 4 Makanan ini Bagi Kesehatan Bayi dan Balita (Juli 2019).

lehighvalleylittleones-com