Kiat Wanita

Loquat enak dan sehat

Kami sangat terbiasa mengagumi buah-buahan eksotis di luar negeri sehingga kami berhenti memperhatikan apa yang tumbuh di dekatnya. Sementara itu, tanah subur kita memberi kita buah-buahan yang tidak kalah bermanfaat dengan rasa yang sangat tidak biasa. Misalnya, medlar biasa. Kami akan berbicara tentang pohon buah ini.

Di mana loquat tumbuh

Tempat pertumbuhan tanaman yang luar biasa ini tergantung pada varietasnya. Bedakan medlar Jepang dan Jerman. Yang terakhir, omong-omong, tersebar di wilayah Ukraina, Moldova, Kaukasus, dan di wilayah Kaspia. Secara eksternal, buah-buahan dari dua spesies tanaman yang tidak biasa ini hanya berbeda dalam bentuk: "apel" kecil, yang tergantung pada kelompok kecil dari cabang medlar Jerman, sedikit lebih bulat daripada buah rekannya di Asia. Selain itu, mereka berbeda dalam waktu berbunga dan berbuah. Medlar Jepang adalah pohon hijau sepanjang tiga meter, yang menyenangkan dengan buah-buahan hanya di musim semi. Sebaliknya, kecantikan Jerman (Kaukasia) menghasilkan buah di musim dingin dan mempertahankan buahnya di pohon, hingga salju yang parah.

Properti yang berguna

Daftar kualitas penyembuhan yang dimiliki medlar, sebagaimana adanya, di alam, tidak terbatas. Buah-buahan ini, unik dalam komposisi dan rasanya, direkomendasikan untuk dikonsumsi segar. Bubur juicy dalam kulit tipis mengandung sejumlah besar kalium, yang membantu sistem saraf. Kandungan beta-karoten dan vitamin A yang tinggi, berkat buah medlar yang memiliki warna oranye yang kaya, memungkinkan penggunaan tanaman ini dalam pengobatan penyakit tertentu pada organ penglihatan. Selain itu, itu adalah salah satu dari sedikit buah yang memperkuat dinding usus. Perlu dicatat bahwa, tergantung pada tingkat kematangan, sifat penyembuhan medlar juga berubah. Bagaimana buahnya jika diare menyiksamu? Untuk melakukan ini, beberapa kali sehari makanlah beberapa potong buah yang sedikit mentah. Daging buah padat dengan rasa asam dan tanin yang enak, yang termasuk dalam komposisinya, memiliki efek astringen pada usus. Efek sebaliknya memiliki loquat matang. Bagaimana cara memakannya untuk sembelit? Cukup setiap pagi dengan perut kosong beberapa buah.

Healing kaldu

Dalam pengobatan tradisional, tidak hanya buah yang digunakan, tetapi juga daun medlar. Misalnya, ramuan yang dibuat dari mereka membantu diare. Dan satu sendok makan daun kering diseduh dalam satu cangkir air mendidih adalah obat yang sangat baik untuk tonsilitis. Dengan bronkitis dan asma, tingtur berbahan dasar alkohol membantu. Untuk persiapannya, Anda perlu menggosok 5-6 buah dengan batu dan encerkan dengan 100 g vodka dan dua sendok makan madu. Perlu bersikeras beberapa hari. Setelah itu, alat disaring dan diambil dalam 100 gram 3 kali sehari. Ketika mengiritasi batuk kering dianjurkan untuk minum tingtur ini dalam bentuk panas melalui sedotan.

Loquat lezat

Manfaat buah-buahan yang luar biasa ini meningkat kadang-kadang jika digunakan segar. Namun, tak kalah dari nilai gizi berbagai hidangan berbahan dasar mereka. Dari loquat Anda dapat memasak kolak, selai dan selai. Daging buahnya digunakan sebagai isian kue-kue lezat. Anda juga dapat membuat hidangan penutup yang sangat lezat. Perlu beberapa medlar dan beberapa pisang. Bahan-bahan ini ditumbuk dalam blender dan disebarkan di atas piring. Taburi dengan almond di atas kentang tumbuk yang lezat. Untuk mendapatkan manfaat maksimal dari barang-barang eksotis, seperti loquat apa adanya dan tidak semua orang tahu cara memasak, Anda perlu melihat masakan Timur dan Asia.

Apa medlar itu?

Medlar adalah pohon dari keluarga Rosaceae. Untuk hari ini di dunia 2 jenis medlar dibudidayakan: Jerman (atau Kaukasia) dan Jepang. Di alam liar, ada hampir 30 spesies tanaman ini.

Loquat Jerman. Itu bahkan diketahui oleh Babel kuno dan penduduk Kaukasus. Hari ini ditemukan di negara-negara dengan iklim hangat, termasuk di Eropa Barat, ia tumbuh di semenanjung Krimea dan di barat Ukraina. Ini adalah tanaman gugur dengan duri di cabang-cabangnya. Buah-buahan matang setelah es.

Medlar Jepang Tumbuh terutama Cina dan Jepang. Berbeda buah jeruk-coklat besar dengan bubur berair dan kulit padat (beberapa ukuran mengingatkan aprikot). Mekar di musim gugur dan menghasilkan buah di musim semi.

Tampilan jelek medlar memunculkan berbagai nama jelek untuk tanaman ini. Tetapi meskipun buahnya jelek, mereka tidak merasakan apa-apa. Buah medlar menyerupai mawar liar raksasa, hanya cokelat. Lebih tepatnya, warna buah matang bervariasi dari karat hingga coklat kotor. Pematangan penuh buah terjadi setelah panen atau pada pohon setelah embun beku (ketika buah kehilangan kegetiran). Setelah itu, buah menjadi lunak, manis, dengan rasa jeruk, dan aromanya menyerupai apel panggang pedas. Setelah membersihkan buah matang dari kulit dan biji-bijian, Anda dapat langsung menggunakannya atau membuat selai dan jeli dari itu.

Buah matang di pohon kecil yang jarang melebihi 2,5 meter. Tidak seperti banyak pohon buah-buahan, sebuah loquat di musim semi pertama mekar daun hijau dan baru bunga putih muncul. Kehidupan rata-rata pohon-pohon ini adalah sekitar 50 tahun, puncak berbuah adalah 2-3 tahun setelah tanam.

Informasi tentang asal usul tanaman ini tidak begitu banyak, tetapi, kemungkinan besar, ada medlar di Asia barat daya atau Eropa tenggara di zaman yang sangat kuno. Pohon buah ini ditanam oleh orang Yunani dan Romawi kuno, sangat populer di Eropa Barat di era Victoria. Medlar disebutkan dalam karya-karyanya oleh Shakespeare, dan di Iran dan Turki masih populer. Namun, untuk keperluan industri saat ini hampir tidak pernah tumbuh. Faktanya adalah bahwa medlar yang paling enak berada di panggung sesaat sebelum awal pembusukan. Jadi "jendela" dimakan buah ini sangat kecil. Selain itu, buah yang matang, ketika sebenarnya sangat lezat, jauh dari penampilan yang rapi.

Bahkan pada Abad Pertengahan, buah medlar digunakan sebagai obat untuk gangguan usus. Namun, seiring berjalannya waktu, buah ini tidak dapat dilupakan, namun nilai gizinya yang tinggi dan khasiat penyembuhan diperlukan bagi manusia modern.

Manfaat kesehatan

Medlar, seperti banyak buah lainnya, kaya akan komponen yang bermanfaat, apalagi, dalam konsentrasi optimal untuk tubuh manusia. Buah-buahan yang luar biasa ini penuh dengan vitamin A, C, B1, B2. Ketika datang ke medlar, orang tidak bisa melupakan protein, tanin, pektin, asam organik dengan kandungan karbohidrat rendah, yang juga ditemukan dalam buah-buahan. Kompleks mineral terdiri dari zat besi, kalium, kalsium, magnesium, sehingga dapat dikatakan dengan keyakinan bahwa konsumsi harian buah-buahan ini akan memberikan tubuh dengan dosis zat yang penting untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh.

Jika kita mengingat sifat obat medlar, kata "universal" akan menjadi yang terbaik untuk dikarakterisasi. Bahkan di Kekaisaran Romawi, buah-buahan ini dikenal sebagai buah-buahan untuk pengobatan hampir semua penyakit lambung. Dan hari ini, dalam pengobatan alternatif, tanaman ini digunakan untuk melawan gangguan pencernaan, sebagai diuretik dan pencahar alami, sarana untuk meningkatkan motilitas usus.

Orang dengan masalah hati dan ginjal disarankan untuk makan buah ini secara teratur, karena memberikan detoksifikasi tubuh yang efektif. Medlar juga menstabilkan tingkat kolesterol jahat.

Menyebar dan berefek pada tubuh manusia

Saat ini, ada dua varietas tanaman - Jepang dan Jerman. Yang kedua cukup populer lebih dari seribu tahun yang lalu di Mesopotamia dan Babel, dari mana ia menyebar ke Yunani kuno. Belakangan, buah itu muncul di Roma kuno, dan dari sana buah itu diperkenalkan ke Eropa. Saat ini, varietas tanaman ini dapat ditemukan di Kepulauan Balkan, Transcaucasia, Yunani, dan wilayah utara Iran. Perlu dicatat bahwa pohon itu rewel dan tidak tumbuh di tempat-tempat teduh dan tanah asam.

Varietas Jermanik memiliki buah bulat, agak pipih dengan ukuran kecil (sekitar 3 cm) berwarna coklat. Buah mentah itu keras dan memiliki rasa sangat asam, yang membuat Anda berpikir bahwa mereka tidak bisa dimakan. Produk mendapatkan rasa sebenarnya hanya setelah salju pertama - menjadi manis dan lembut.

Spesies Jepang didistribusikan dari Cina, atau lebih tepatnya, dari wilayah subtropisnya. Setelah beberapa waktu, tanaman itu dibawa ke Jepang, dan muncul di Eropa pada abad ke-19. Rasa loquat ini dekat dengan hawthorn dan quince: dalam bentuknya menyerupai buah pir, dan ukuran buahnya bervariasi sekitar 10 cm, kulit buah ini memiliki rona coklat-oranye, dan bubur kertas memiliki rasa asam manis. Masa berbunga tanaman terjadi di musim gugur, buah-buahan juga muncul di akhir musim semi.

Disarankan untuk menyimpan buah-buahan di ruangan teduh agar mereka tidak saling bersentuhan. Mereka tidak hanya makan produk segar: mereka membuat selai dari itu, membuat selai jeruk, memeras jus dan bahkan membuat minuman keras.

Banyak orang tertarik pada khasiat medlar bagi manusia. Komposisi kimiawi pulp dekat dengan apel: buah-buahan kaya akan gula, vitamin, pektin, asam buah dan phytoncides. Selain itu, ampasnya mengandung tanin dan zat aromatik. Buah-buahan cocok untuk nutrisi makanan, karena memiliki kandungan kalori rendah. Ini memelihara tubuh dengan baik berkat nutrisi dan vitamin.

Daging buah memiliki sifat bermanfaat berikut:

  • Ini memiliki efek menguntungkan pada kerja jantung dan pembuluh darah,
  • membantu menormalkan tekanan darah
  • memiliki efek tonik umum,
  • memperkuat sistem kekebalan tubuh
  • merangsang regenerasi jaringan yang cepat
  • mencegah perkembangan kanker,
  • membantu mencegah serangan jantung dan stroke,
  • meningkatkan saluran pencernaan,
  • mengembalikan mikroflora usus,
  • menghilangkan zat berbahaya dari tubuh.

Biji kering menjadi dasar yang sangat baik untuk persiapan pengganti kopi, rasa yang tidak memiliki perbedaan signifikan dari yang alami. Selain itu, minuman ini sangat bermanfaat dan menyempurnakan warna tubuh.

Dalam beberapa kasus, produk ini digunakan untuk disfungsi ginjal, karena medlar mampu mengeluarkan cairan dari tubuh. Varietas Jepang memiliki efek menguntungkan pada penglihatan. Selain buah itu sendiri, komponen lain dari pohon digunakan untuk tujuan pengobatan - misalnya, dalam kasus penyakit paru-paru, rebusan bunga tanaman bermanfaat. Dianjurkan untuk meningkatkan pengeluaran dahak dan sebagai agen anti-inflamasi untuk batuk, asma bronkial dan bronkitis.

Seperti makanan lainnya, medlar memiliki kontraindikasi - buah segar tidak boleh digunakan untuk orang dengan tukak lambung, gastritis dan masalah dengan pankreas. Anak-anak produk seperti itu juga harus diberikan dengan hati-hati untuk menghilangkan kemungkinan manifestasi dari reaksi alergi. Kerugiannya juga terletak pada kenyataan bahwa buah mengandung sejumlah kecil zat sianida yang dapat menyebabkan sakit kepala.

Bagaimana cara menanam dan merawatnya?

Meskipun ada beberapa kelemahan, medlar dapat tumbuh di rumah. Untuk ini, spesies Jepang paling cocok - lokva: itu adalah semak hijau yang di rumah tumbuh hingga 1 m tingginya. Lokva, tumbuh di ambang jendela, menghasilkan buah dengan baik dan membawa manfaat nyata.

Yang terbaik adalah menumbuhkan semak dari tulang: setelah diekstraksi dari bubur, ia harus ditanam di tanah sesegera mungkin. Tergesa-gesa disebabkan oleh fakta bahwa tulang-tulang mengering dengan cepat dan menjadi tidak cocok untuk penanaman.

Campuran tanah untuk penanaman harus terdiri dari pasir, gambut, serta humus dan tanah lembaran. Jika Anda tidak dapat membuat sendiri media, Anda dapat membelinya di toko berkebun. Wadah apa pun cocok untuk penanaman, dan dalam pot yang sama Anda dapat menanam 4-6 lubang: pada saat yang sama, Anda harus menguburnya 2 cm di tanah.

Sebelum menanam, perlu untuk melembabkan substrat dengan baik, dan setelah - untuk menutupi pot dengan film polietilen. Agar tulang berkecambah, wadah dengan mereka ditempatkan di tempat yang hangat dan terang di mana tidak ada angin.

Bibit muda membutuhkan penyiraman wajib sekitar 5 kali seminggu, dan tanah harus dibasahi setiap hari. Setelah berkecambah, tanaman harus dikeluarkan dari ambang jendela, karena tunas muda tidak dapat menahan sinar matahari langsung.

Prasyarat dalam perawatan kecambah adalah penghilangan kondensat setiap hari dari film penutup, karena kelembapan yang berlebihan dapat berkontribusi pada tampilan cetakan. Selain itu, perlu untuk sedikit melonggarkan tanah untuk menyediakan pasokan oksigen yang baik.

Penampilan tunas pertama terjadi kira-kira setelah 45 hari. Setelah munculnya tiga lembar pertama, loquat duduk secara terpisah dengan gumpalan tanah. Prosedur ini harus dilakukan dengan sangat hati-hati, karena ada risiko kerusakan pada akar yang rapuh.

Ganti varietas Jepang harus setiap tahun, setiap kali mengganti tanah. Cara terbaik untuk melakukan ini di musim panas, ketika periode berbuah berakhir. Sejak loqua mekar di musim gugur, ia harus diberi makan sepanjang periode musim dingin.

Meskipun ada beberapa kesulitan dalam merawat tanaman, lama kelamaan akan berbuah dengan bunga, dan buah-buahan sehat yang tumbuh dengan tangan mereka sendiri akan muncul dalam makanan.

Medlar: buah apa ini?

Dalam hal botani, tanaman buah milik keluarga Rosy. Secara historis, tempat kelahirannya adalah Cina. Ada dua jenis tanaman - Jepang dan Kaukasia, atau Jerman, medlar. Meskipun termasuk dalam genus yang sama, mereka secara fundamental berbeda satu sama lain. Dalam bentuk segar, buah-buahan dari tanaman buah Jepang paling sering dikonsumsi, loquat Kaukasia dapat ditemukan di kembang gula.

Secara eksternal, buah kuning-oranye sangat mirip dengan aprikot - mudah bingung. Disebut dengan nama yang berbeda - lokva, atau shesek, atau biwa. Dalam semua kasus, buah yang sama tersirat.

Tanaman ini termasuk dalam kategori evergreen, sehingga pohon loquat sering digunakan dalam desain lansekap. Tetapi, karena banyak manfaat yang tersembunyi dalam buahnya, menarik untuk mempertimbangkannya dari sudut pandang kuliner dan terapi.

Seperti apa rasanya medlar?

Rasa buah tergantung pada jenis tanaman. Jika kita berbicara tentang medlar Jepang, maka itu lebih mirip quince atau pear biasa dan rasanya manis atau agak masam. Tetapi medlar Jerman itu memiliki rasa asam, asam, dan astringen yang nyata. Memakannya segar hanya akan menjadi penggemar berat yang eksotis.

Komposisi dan kalori

Penggunaan medlar tersembunyi dalam komposisinya - bubur buah diisi dengan vitamin yang paling penting untuk kesehatan manusia. Setelah makan beberapa beri, Anda bisa mendapatkan dalam jumlah besar:

  • Vitamin P dan PP,
  • vitamin C,
  • vitamin A,
  • melacak elemen natrium dan kalium.

Juga dalam buah tanaman mengandung gula alami, pektin, asam buah alami.

Nilai energinya sangat kecil - hanya 47 kalori yang ada dalam 100 g buah medlar Jepang yang lezat. Sifat-sifat yang menguntungkan makanan terutama diwakili oleh karbohidrat, yang lebih dari 10 g di medlar. Proporsi kecil ditempati oleh protein dan lemak - masing-masing 0,43 g dan 0,2 g.

Apa medlar berguna untuk tubuh

Bagaimana sebenarnya manfaat buah eksotis? Buah-buahan yang kaya vitamin berkontribusi untuk:

  • normalisasi tekanan darah
  • pengerasan pembuluh darah
  • untuk meningkatkan denyut jantung,
  • meningkatkan kemampuan tubuh untuk regenerasi diri,
  • meningkatkan imunitas.

Selain itu, buah ini bisa berfungsi sebagai pencegah kanker. Khasiat buah eksotis yang bermanfaat meremajakan tubuh dan menghadirkan vitalitas.

Untuk pria dan wanita

Produk ini bermanfaat bagi pria dan wanita yang tertarik pada daya tarik dan kesehatan reproduksi mereka. Buah-buahnya memungkinkan Anda untuk menjaga awet muda, memperbaiki kondisi kulit, memastikan munculnya keriput dini.

Efek positif pada pembuluh darah signifikan bagi wanita, karena memfasilitasi periode menstruasi. Dan bagi pria, manfaatnya dinyatakan dalam kenyataan bahwa buah berkontribusi pada pelestarian potensi dan mencegah perkembangan prostatitis.

Bersalin dan menyusui

Buah juicy sangat cocok untuk digunakan pada masa mengandung anak. Manfaatnya bisa sangat besar - buah medlar dapat menjaga keseimbangan vitamin dalam tubuh wanita.

Dianjurkan untuk berpesta di loquat dan selama menyusui. Zat berharga yang terkandung dalam buah, masuk ke dalam ASI, dan dengan itu - di dalam tubuh bayi.

Bisakah anak-anak medlar

Vitamin dan elemen pelacak sangat penting untuk perkembangan anak yang sehat - sehingga Anda bisa memberi buah kepada anak-anak. Namun, lebih baik untuk mulai memberi makan bayi medlar setelah 3 tahun dan berkonsultasi dengan dokter.

Terkadang buah bisa menyebabkan alergi. Поэтому в первый раз стоит дать ребенку лишь пару ягод — и последить за реакцией организма.

Применение мушмулы в народной медицине

Полезные свойства фрукта не просто улучшают общее состояние здоровья при регулярном употреблении. Плоды используются в качестве народного средства для направленного лечения недугов. Medlar Kaukasia memiliki manfaat khusus, yang buahnya adalah:

  • berfungsi sebagai pencahar yang baik - jika Anda memilih loquat matang,
  • hentikan diare - jika Anda makan buah yang sedikit mentah dengan perut kesal,
  • cepat meningkatkan insulin dalam darah dan menurunkan kadar gula
  • membantu batuk pilek karena mereka mengencerkan dahak,
  • berfungsi sebagai diuretik yang efektif,
  • tekanan arteri rata pada penurunan tajam.

Buah efektif sebagai zat pembersih - menambahkannya ke dalam makanan menghilangkan kolesterol, terak dan bahkan logam berat dari tubuh. Medlar tingtur dapat berfungsi sebagai obat bius yang baik untuk kram perut.

Komposisi medlar

Medlar memiliki banyak zat bermanfaat. Buah-buahan mengandung vitamin, mineral, gula alami (fruktosa, sukrosa), serta asam organik. Dengan komposisi kimianya, buah ini dekat dengan apel. Kandungan kalori buah ini adalah 47 kkal per 100 g buah. Oleh karena itu, aman untuk mengatakan bahwa loquat adalah buah makanan dan sangat bergizi.

Visi yang lebih baik.

Medlar memiliki kandungan vitamin A yang tinggi dari salah satu antioksidan yang diperlukan, yang penting untuk kesehatan mata. Antioksidan ini melindungi mata dari radikal bebas. Radikal bebas adalah zat ketika berinteraksi dengan mana sel-sel dalam tubuh dihancurkan. Antioksidan membantu mencegah kerusakan retina dari radikal yang sangat bebas ini, yang pada gilirannya membantu menghindari penyakit seperti katarak dan degenerasi makula.

Pencegahan diabetes

Medlar mengandung berbagai bahan kimia yang disebut triterpen. Salah satu asam terpenting dalam kelas bahan kimia ini adalah meningkatkan produksi insulin, yang dapat membantu mengurangi gejala yang berhubungan dengan diabetes. Medlar diakui oleh pemerintah Cina sebagai obat anti-diabetes yang berasal dari tumbuhan, karena menghasilkan koleksi bahan kimia alami yang dikenal sebagai polisakarida, senyawa yang menunjukkan peningkatan produksi insulin

Kesehatan usus

Buah medlar kaya akan serat, yang dikenal sebagai pektin. Serat serat kasar meningkatkan peristaltik usus, berkat massa makanan yang lebih cepat dan lebih mudah, tubuh membuang racun lebih cepat dan tidak ada yang membusuk di usus besar. Ini secara efektif meminimalkan kemungkinan terkena kanker usus besar.

Normalisasi tekanan darah

Medlar mengandung sejumlah besar kalium. Kalium bermanfaat untuk menjaga jumlah natrium yang dibutuhkan dalam tubuh. Kalium juga dibutuhkan untuk menjaga tingkat cairan dalam tubuh. Berkat semua ini, tekanan darah yang benar dipertahankan dalam tubuh, oleh karena itu, ini akan membantu mencegah kemungkinan stroke atau serangan jantung. Selain itu, buah-buahan mengandung mineral yang sama pentingnya dalam menjaga tekanan normal, seperti mangan, magnesium, zat besi, tembaga, vitamin A dan B9.

Kontraindikasi untuk makan medlar

Setiap produk memiliki sifat positif dan negatifnya sendiri, dan buah seperti loquat tidak terkecuali. Saat makan buah-buahan, serta berbagai ramuan dan infus medlar, Anda harus sangat berhati-hati, karena buah ini dalam beberapa kasus dapat menyebabkan reaksi alergi, dan sejumlah penyakit lain, seperti:

  • gastritis, tukak lambung, keasaman dan penyakit pankreas sangat dilarang untuk menggunakan buah medlar yang belum matang, karena dapat secara signifikan memperburuk situasi,
  • saat menyusui Anda tidak boleh terlibat dalam buah ini, karena dapat menyebabkan reaksi alergi pada tubuh anak. Untuk memulai adalah makan satu buah dan melihat apakah anak memiliki ruam. Jika ini tidak diamati, maka sejumlah kecil buah ini tidak akan membahayakan anak atau ibu menyusui,
  • Hal yang sama berlaku untuk anak-anak yang lebih tua dari dua tahun. Dianjurkan untuk mulai memberi bayi medlar satu buah per hari untuk menghilangkan alergi.

Fakta Menarik Tentang Medlar

Hanya sedikit orang yang tahu tentang buah eksotis ini, meskipun telah populer di Kaukasus selama bertahun-tahun.

Buah medlar jauh lebih enak jika dipetik setelah es pertama.

Ada sebanyak 30 spesies tanaman ini, baik pohon maupun semak. Jenis yang paling umum adalah medlar Kaukasia, karena tidak bersahaja dalam perawatannya dan menghasilkan buah dengan baik. Buahnya sangat asam rasanya. Dan di tempat kedua dalam popularitas adalah medlar Jepang. Ini memiliki rasa manis dan asam, mirip dengan kombinasi apel dan stroberi.

Gunakan dalam tata rias

Karena buah dari buah eksotis mengandung banyak komponen astringen, antioksidan dan vitamin A hadir, medlar secara aktif digunakan untuk membuat masker dan krim kosmetik. Ekstraknya dapat ditemukan dalam komposisi banyak alat yang ditujukan untuk menghaluskan keriput dan menghilangkan jerawat.

Anda juga dapat membuat produk perawatan di rumah dari medlar Jepang dan Kaukasia. Sebagai contoh:

  • gunakan ampas buah matang, biji yang dihancurkan dan madu untuk membuat scrub yang lembut,
  • Campur bubur tumbuk dari beberapa beri dengan peach dan minyak zaitun - dan buat masker pelembab yang bergizi.

Jika Anda menggunakan masker loquat pada wajah Anda setidaknya 2-3 kali seminggu, segera kulit akan menjadi lebih lembut dan mendapatkan elastisitas, dan kerutan halus akan melicinkan tanpa bekas.

Daun medlar: khasiat penyembuhan

Untuk perawatan dan perawatan kulit, mereka tidak hanya menggunakan daging buah matang. Manfaat besar terletak pada daun tanaman dari kedua varietas - Jepang dan Kaukasia. Daunnya juga mengandung banyak zat berharga - antioksidan, tanin, penyerap.

  • Rebusan daun tanaman menghemat diare. Segenggam daun menuangkan air mendidih, bersikeras selama 4 jam, lalu disaring dan diminum - beberapa teguk selama setengah jam sebelum makan.
  • Anda dapat menggunakan infus ini dengan usus yang sehat - hanya untuk pencegahan. Alat ini akan membantu mengurangi kolesterol dan detoksifikasi.
  • Tingtur daun tanaman eksotis memiliki efek analgesik dan antiinflamasi ringan. Banyak manfaat darinya akan dengan penyakit sendi.
  • Ramuan berdasarkan daun medlar juga membantu mengatasi pilek. Alat ini berjuang melawan virus dan infeksi, membantu mengurangi suhu.
  • Daun kaldu dari tanaman buah dapat dicuci di pagi hari. Tanin dalam komposisinya akan meratakan kelegaan kulit, menjadikannya pori-pori yang sedikit lebih ringan, bersih dan sempit.

Medlar Stone: Properties Berguna

Di tulang buah eksotis - baik Jepang dan Jerman - ada juga manfaatnya. Secara efektif dapat menggantikan kopi biasa dalam diet. Jika Anda mengeringkannya dengan seksama, menggilingnya dengan saksama, dan menggorengnya, Anda bisa menyeduh serbuk sari halus dalam air mendidih.

Batu dapat bersaing dengan minuman kopi karena rasanya - mereka sangat mirip - dan dalam sifat. Tingtur hanya menyegarkan tubuh.

Medlar dalam memasak

Cara termudah untuk menggunakan buah dalam memasak adalah dengan menggunakan buah segar dari medlar sebagai pencuci mulut. Tetapi buah dari tanaman eksotis dapat digunakan sebaliknya. Misalnya, kompot lezat direbus dari mereka dan jus dibuat di mana semua manfaat buah segar diawetkan.

Anda dapat membuat selai dari loquat - berat berry harus tepat 2 kali lebih banyak daripada gula. Untuk merasakan selai ini, Anda dapat menambahkan bahan tambahan - misalnya, lemon, kayu manis atau cengkeh.

Terutama sering medlar Kaukasia terkena pengobatan kuliner. Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa buah beri segar tidak sedap seperti buah-buahan Jepang yang medlar.

  • Medlar - komponen umum dari berbagai makanan penutup.
  • Tanaman berry ditemukan dalam kue, kue kering, dan kue.
  • Buah beri sering ditambahkan ke salad, jika mereka ingin mempermanisnya.
  • Hidangan daging dalam kombinasi dengan potongan buah ini menjadi sangat tidak biasa.

Cara makan buah medlar

Ketika dihadapkan dengan buah-buahan eksotis untuk pertama kalinya, banyak orang bertanya-tanya - bagaimana cara memakan buah yang tidak biasa?

  • Sebelum digunakan, buah biasanya dipotong setengah dan dikeluarkan dari tulang inti.
  • Jika buahnya belum matang atau mengacu pada varietas dengan kulit yang semakin padat, maka ia dipotong dengan pisau agar tidak merusak kesan buah.
  • Kulit dengan beri matang juga disarankan untuk dihilangkan, tetapi jika agak lunak, maka ini bukan prasyarat.

Bahaya dan kontraindikasi

Bagi kebanyakan orang, buah hanya bermanfaat. Tetapi ia memiliki kontraindikasi.

  • Ada buah-buahan eksotis yang tidak direkomendasikan untuk masalah perut kronis - bisul, gastritis, penyakit pankreas. Seperti banyak buah lainnya, medlar memiliki tingkat keasaman yang tinggi dan dapat memicu eksaserbasi.
  • Sebelum makan buah, Anda perlu memastikan bahwa itu tidak menyebabkan alergi. Mereka memeriksanya dengan cara standar - mereka benar-benar mencoba 1-2 buah dan menunggu selama beberapa jam, menyaksikan reaksi organisme.

Kesimpulan

Manfaat dan bahaya medlar - pertanyaan tentang penggunaan buah ini dengan benar. Jika tidak ada alergi terhadap buah, dan perut tidak sensitif, maka buah dapat dikonsumsi dalam bentuk apa pun tanpa takut akan konsekuensi negatif.

Properti yang berguna dari medlar

Komposisi loquat dekat dengan apel - mengandung sekitar 7% asam malat, sekitar 15% gula, pektin, vitamin C dan produksi yang mudah menguap. Buah ini sangat berguna, karena juga kaya akan seng, mangan, besi, selenium dan tembaga. Selain itu, mengandung makronutrien seperti kalsium, kalium, fosfor, magnesium, natrium. Buah ini sering digunakan sebagai obat: bubur medlar yang sudah tua adalah pencahar alami dan sorben yang sangat baik. Sementara medlar yang mentah menguat sebaliknya. Ketika batuk, ampas buah ini dapat dicampur dengan madu - dan kemudian akan ada obat yang sangat baik yang tidak hanya akan meredakan batuk, tetapi juga memfasilitasi pernapasan dan berkontribusi untuk menghilangkan dahak.

Seperti disebutkan di atas, di medlar, seperti di apel, banyak pektin. Oleh karena itu, karena sering mengonsumsi buah ini, kadar kolesterol berkurang, radionuklida, garam logam berat dan zat berbahaya lainnya serta racun dihilangkan dari tubuh. Dengan demikian, medlar akan meningkatkan proses metabolisme, menyembuhkan pankreas dari proses inflamasi dan menyembuhkan hati. Berkat semua ini, tubuh akan bekerja lebih lancar, dan penampilan serta kulit akan menjadi lebih sehat.

Tapi ini tidak mengakhiri sifat yang berguna dari medlar. Buah ajaib ini hanya diperlukan untuk pasien hipertensi - mengandung zat yang cukup mengurangi tekanan darah.

Bagaimana cara makan medlar?

Seperti buah lainnya, medlar lebih baik dimakan segar - maka ia akan mempertahankan vitamin maksimum dan tubuh akan mendapatkan lebih banyak manfaat. Tapi Anda juga bisa membuat selai, selai dan kolak dari buah ini - bahkan setelah perlakuan panas, loquat memiliki efek positif pada sistem pencernaan.

Dan untuk makan loquat berkualitas tinggi, Anda perlu tahu cara memilihnya dengan benar. Idealnya, buah ini harus berukuran sedang (seperti buah plum), karena loquat yang terlalu kecil bisa bersifat asam dan terlalu besar untuk menjadi terlalu matang dan hambar. Loquat yang panjang sebaiknya tidak disimpan, lebih baik jika Anda berbaring selama tidak lebih dari 2-3 hari dan kemudian di dalam kulkas. Dan segera sebelum digunakan, jangan lupa mengupasnya.

Nikmati makanan Anda dan biarkan buah ini memberi Anda manfaat maksimal!

Tonton videonya: Perkenalan Makan Sehat, Tema Buah-buahan (Juli 2019).

lehighvalleylittleones-com