Kiat Wanita

Manfaat dan bahaya buah markisa untuk kesehatan tubuh

Pin
Send
Share
Send
Send


Saat ini, di rak-rak toko swalayan supermarket, semakin mungkin untuk menemukan berbagai macam sayuran dan buah-buahan di luar negeri. Tetapi apa manfaatnya bagi kita? Hari ini kita akan berbicara tentang tanaman tropis yang luar biasa, yang buahnya sering disebut buah gairah, atau sekadar "buah markisa". Sifat berguna tanaman dan buah-buahannya, komposisi kimia, seperti yang digunakan dalam memasak, obat-obatan dan tata rias, yang mungkin mendapat manfaat dari buah markisa, dan siapa yang harus menggunakannya dengan hati-hati - Anda akan mempelajari semua ini dari artikel kami.

Buah tropis

Bagi kami, buah seperti itu dianggap sebagai keajaiban. Tetapi tentang apa yang membawa dalam dirinya sendiri passionflower (atau dengan cara lain markisa) properti yang berguna bagi penduduk subtropis - Afrika, Australia, Brasil, Selandia Baru, Israel dan Kepulauan Hawaii, telah dikenal selama berabad-abad. Diyakini bahwa Amerika Selatan adalah tempat kelahiran buah yang luar biasa. Buah ini telah menjadi sangat populer sehingga saat ini ada lebih dari 400 varietas di seluruh dunia. Buah-buahan dari berbagai jenis dapat berbeda dalam ukuran, bentuk, warna dan bahkan rasa. Beberapa buah bisa dimakan utuh, tetapi yang lain kulitnya beracun, dan hanya daging lunak dan berair yang dimakan.

Di rak-rak negara kita sering hanya ada dua jenis passiflora, satu di antaranya memiliki warna kulit ungu, dan yang lain berwarna kuning. Menariknya, buah markisa tidak hanya memiliki khasiat yang bermanfaat dalam buahnya: daun dan bunga tanaman ini digunakan untuk menyiapkan ramuan obat dan infus. Buah markisa adalah bagian dari kosmetik dan obat-obatan.

Luar biasa

Tanaman ini milik liana dan tumbuh hingga 10 meter, yang melibatkan segala sesuatu yang menghalangi jalannya. Di bidang pertanian, buah markisa ditanam seperti halnya kita memiliki anggur - pada lengkungan besar dan tinggi. Tanaman ini abadi dan hidup sekitar 7 tahun. Seperti penduduk daerah tropis lainnya, membutuhkan kehangatan dan sinar matahari. Mampu melakukan penyerbukan sendiri, buah hijau menyerupai buah anggur besar. 2 bulan setelah berbunga, panen dimulai. Bunga-bunga tanaman besar, sangat indah dan tidak biasa, mereka berhak menempati salah satu tempat pertama di antara yang paling indah di planet ini. Kolibri melayang-layang di sekitar mereka mekar. Foto warna menakjubkan bisa Anda lihat di bawah ini. Mereka begitu menaklukkan keindahan manusia sehingga dia memutuskan untuk menempatkan mereka di rumahnya. Jika tanaman dengan nama yang rumit "passionflower" berdiri di ambang jendela Anda, Anda dapat yakin bahwa buah indoor dari buah markisa tinggal di kamar Anda. Dengan perawatan yang baik, tanaman seperti itu dapat mekar sepanjang musim panas dan bahkan di musim dingin.

Bagaimana buah markisa digunakan

Saat ini, buah tropis tidak hanya dijual segar, dagingnya dapat ditemukan dalam bentuk kalengan atau beku. Juga, komposisi banyak makanan penutup dan minuman lezat termasuk markisa. Khasiat yang bermanfaat, tentu saja, terjaga optimal dalam buah segar. Buahnya dipotong menjadi dua bagian, dan bubur harum juicy dimakan dengan sendok. Ada banyak tulang kecil di dalamnya, mereka juga bermanfaat dan kaya protein. "Buah gairah" yang matang memiliki aroma menyenangkan yang cerah dan rasa asam manis, beberapa varietas lebih manis, dan yang lain, sebaliknya, dengan rasa asam yang nyata. Bubur digunakan sebagai pengisi untuk makanan penutup atau untuk dekorasi, ditambahkan ke banyak hidangan, dan jus dibuat dari varietas berair.

Buah apa yang kaya

Khasiat buah markisa (buah) yang bermanfaat dapat dinilai dari kandungan zat-zat tertentu yang mempengaruhi tubuh kita. Buah-buahan mengandung sejumlah besar mineral dan vitamin, tetapi kandungan kalori mereka sangat rendah - hanya 70 kkal. Buah markisa bisa dimakan oleh mereka yang cenderung kelebihan berat badan, itu tidak akan menambah pound ekstra. Pada saat yang sama, tubuh dapat menerima vitamin yang cukup dalam jumlah yang cukup.

Bubur ini terkandung dalam asam askorbat, vitamin PP, vitamin B, dan E, A, K dan N. Buah markisa juga kaya akan mineral, sifat-sifat bermanfaat yang dijelaskan dalam artikel ini. Ini mengandung kalium, seng, besi, tembaga. Ini mengandung fluor, klorin, mangan, belerang, magnesium, kalsium, natrium dan fosfor. Dalam buah yang matang memiliki semua yang Anda butuhkan untuk menjaga tubuh manusia dalam kondisi yang baik, diyakini bahwa buah itu memberi pemuda, keindahan dan umur panjang.

Yang bermanfaat adalah buah markisa

Buahnya kaya akan vitamin C, yang artinya baik memakan buah markisa di musim dingin. Ini dapat meningkatkan kekebalan dan meningkatkan resistensi penyakit. Buah markisa adalah produk hebat bagi mereka yang peduli dengan pembuluh darah dan jantung mereka. Buah akan membantu menurunkan kolesterol, memperkuat sistem pembuluh darah. Ini memiliki efek menguntungkan pada sistem pencernaan, membantu membersihkan usus halus, memiliki sifat pencahar. Dokter merekomendasikan untuk memasukkan buah dalam makanan mereka yang menderita penyakit ginjal. Ini memiliki sifat diuretik, meningkatkan proses metabolisme dalam tubuh, menghilangkan racun dan melawan mikroba. Dipercayai bahwa markisa mencegah perkembangan kanker, efektif untuk encok, asma bronkial, akan membantu meredakan demam. Buah-buahan mampu meredakan ketegangan saraf, depresi, bertindak sebagai obat penenang alami.

Tetapi apakah buah markisa (khasiat bermanfaat) dan kehamilan cocok? Seringkali dalam "posisi menarik" tekanan darah wanita turun, dan dia harus berhenti minum obat. Sertakan buah markisa dalam diet Anda - dan Anda akan melupakan masalah ini. Plus, Anda akan menerima semua nutrisi yang diperlukan, memperbaiki suasana hati, masalah dengan tidur akan hilang.

Cara memilih markisa di toko

Anda dapat mengandalkan sifat menguntungkan dari buah markisa hanya jika buah-buahan di toko dipilih dengan benar.

Buah mungkin memiliki bentuk bulat atau bujur. Tergantung pada spesiesnya, buahnya bisa dari warna kuning cerah hingga ungu gelap.

Fakta bahwa buah markisa sudah matang dapat dikenali dari ciri-ciri berikut: buahnya akan besar, sedikit lunak, kulitnya keriput dengan retakan. Produk seperti itu akan menjadi yang paling enak dan manis. Simpan buah di kulkas dan tidak lebih dari 7 hari.

Sedikit tidak matang, dengan kulit halus, buahnya juga bisa dibeli. Dalam hal ini, mereka perlu dimasukkan ke dalam kantong kertas dan dibiarkan selama beberapa hari, memberi mereka kesempatan untuk matang.

Jika markisa berkualitas, maka ukuran produk yang kecil harus berat.

Itu penting! Buah yang ringan akan memiliki hati yang kering, yang tidak berair dalam hal ini. Buah-buahan ini tidak layak dibeli.

Untuk menilai kualitas produk dengan bau tidak bekerja, karena markisa memiliki kulit tebal yang tebal yang tidak membiarkan baunya.

Khasiat buah markisa

Di negara-negara di mana buah markisa tumbuh, itu digunakan tidak hanya dalam makanan, sebagai buah yang berair dan lezat. Produk ini digunakan sebagai agen terapi dan profilaksis untuk memerangi penyakit tertentu dan sebagai sarana yang mampu memperkuat dan memulihkan kesehatan.

Daun dan biji markisa banyak digunakan dalam persiapan banyak obat.

Dalam pulp segar murni, berbagai macam nutrisi yang dapat memiliki efek berikut pada tubuh manusia:

  1. Untuk meredakan kejang dan nyeri di daerah perut, diberkahi dengan sedikit efek pencahar, dapat menormalkan fungsi saluran pencernaan.
  2. Memberikan efek penguatan pada sistem kekebalan tubuh, berkontribusi pada pemulihan tubuh yang cepat setelah sakit.
  3. Menormalkan fungsi hati, ginjal, organ kemih.
  4. Mempromosikan penghapusan komponen berbahaya dari tubuh.
  5. Memiliki kemampuan menembak panas.
  6. Meredakan nyeri pada otot dan persendian.
  7. Menormalkan tekanan, yang sangat penting bagi pasien yang menderita penyakit jantung dan pembuluh darah.
  8. Efek positif pada sistem pembuluh darah.
  9. Berkat flavonoid dan beta karoten yang ada dalam pulp, Anda dapat mengandalkan fakta bahwa penglihatan akan tetap ada.
  10. Jus markisa enak dan menyenangkan. Nada suaranya bagus. Tetapi diinginkan untuk mencampur produk ini dengan jus lain sebelum digunakan karena konsentrasinya yang kuat.

Dari buah-buahan dari buah eksotis mendapatkan zat berharga - minyak lemak, di mana ada ester, asam, vitamin C, E, dll. Minyak ini diproduksi dengan pengepresan biji secara manual, volume yang dihasilkan sangat kecil, karena itu, produk seperti ini sangat dihargai. Minyak tersebut digunakan dalam tata rias. Karena kandungan antioksidan, komponen ini termasuk dalam komposisi komposisi anti-penuaan, agen yang memerangi kulit berminyak bermasalah.

Biji buah diberkahi dengan efek menenangkan dan obat tidur. Cukup makan hanya satu buah di malam hari untuk meminta tidur nyenyak sepanjang malam. Biji markisa adalah obat yang sangat baik untuk memerangi depresi dan ketegangan saraf.

Penggunaan markisa dalam tata rias

Minyak markisa banyak digunakan dalam tata rias. Saat ini, toko dan salon penuh dengan produk (sampo, kondisioner, krim) dengan isi komponen ini.

Jika mau, Anda bisa menambahkan sedikit minyak ini ke kosmetik Anda.

Minyak markisa memiliki efek sebagai berikut:

  • merangsang aliran darah, menghasilkan proses regenerasi sel, pembaruan mereka,
  • mengembalikan lapisan lipid, membuat kulit halus, memberikan elastisitas dan kekencangan,
  • Ini memiliki efek menenangkan pada kulit yang teriritasi, mengurangi pembengkakan dan kemerahan,
  • mengontrol pembentukan lemak subkutan,
  • memelihara kulit kering, menghilangkan masalah mengelupas,
  • mampu menyembuhkan, oleh karena itu, dianjurkan untuk eksim, psoriasis.

Salah satu resep masker yang paling populer dan efektif untuk kulit disiapkan sebagai berikut:

  1. Markisa, dalam jumlah 50 gram. Dicampur dengan 1 meja. Sendok krim asam (krim juga cocok). Untuk campuran ini ditambahkan 1 sdt. sendok madu dan beberapa tetes minyak persik.
  2. Mencampur 1 meja dengan seksama. sendok bubur buah markisa, jumlah pati yang sama, 1 sdt. sesendok jus, diperas dari lemon dan 1 kuning telur.

Masker ini diaplikasikan pada wajah, yang direkomendasikan untuk dibersihkan terlebih dahulu, setelah 30 menit dibasuh dengan air hangat.

Komposisi yang dibuat dengan penambahan markisa juga sangat berguna untuk ikal. Mereka memiliki efek penguatan pada sistem root, meningkatkan pertumbuhan, menghentikan kerugian. Setelah sebulan menggunakan produk ini, rambut akan senang dengan kesehatan, kepadatan, kilau dan elastisitas.

Untuk membuat topeng penyembuhan, Anda perlu menghubungkan 100 gram bubur buah eksotis dengan 3 slot. sendok krim kental, 1 meja. sendok burdock dan minyak zaitun. Setelah mencampur semua komponen dengan seksama, campuran diterapkan ke kepala dan ditutup dengan tutup polietilen. Setelah 30 menit, komposisi dicuci dengan air hangat menggunakan sampo. Masker ini harus disimpan di lemari es tidak lebih dari 7 hari, dioleskan dalam sehari.

Membahayakan buah markisa

Kontraindikasi khusus untuk konsumsi buah markisa telah diidentifikasi. Ini dapat mempengaruhi tubuh secara negatif hanya jika digunakan dalam jumlah yang tidak terbatas.

Jika buah akan hadir dalam makanan dalam jumlah banyak, orang yang rentan terhadap reaksi semacam itu bisa mendapatkan alergi.

Bayi juga sebaiknya tidak memberi makan banyak buah ini, terutama untuk pertama kalinya.

Buah eksotis adalah hipnotis yang sangat baik, jadi sebelum mulai bekerja aktif atau bepergian dengan mobil, lebih baik tidak dimasukkan dalam diet.

Rekomendasi untuk digunakan

Dari buahnya, Anda bisa membuat jus harum, yang akan sangat lezat jika dicampur dengan jeruk.

Buah markisa dapat digunakan sebagai suplemen untuk koktail, yogurt, es krim, dan makanan penutup lainnya. Selain itu, buah ini sering menjadi salah satu komponen salad, mousses, dan saus.

Buah markisa di luar negeri yang cerah dan berair memiliki rasa dan aroma yang indah. Karena berbagai sifat bermanfaat, buah ini digunakan untuk produksi obat penenang. Dalam pengobatan tradisional dan tata rias juga digunakan secara aktif.

Markisa dalam tata rias

Tapi apa yang dimiliki buah markisa untuk kulit? Minyak dari lubangnya sering dimasukkan dalam produk kosmetik. Ini kaya akan asam oleat, eicosanic, laurat dan margaroleat. Mengandung saponin, asam amino, alkaloid, vitamin A dan C, pektin, dan kalium. Minyak ini digunakan untuk produksi krim, lotion, masker, agen pembersih dan regenerasi untuk kulit. Ini efektif untuk psoriasis, luka bakar dan berbagai eksim. Juga termasuk dalam sampo, gel mandi dan produk lainnya. Buah markisa meningkatkan regenerasi kulit, melembutkan, memelihara dan menghilangkan rasa gatal. Ini akan memberi elastisitas kulit dan warna sehat, menjaga awet muda. Sertakan buah markisa dalam diet Anda sesering mungkin - dan segera Anda akan melihat bahwa rambut Anda menjadi kuat dan berkilau, dan kuku Anda menjadi lebih kuat dan tidak lagi terkelupas.

Kontraindikasi

Seperti produk lainnya, markisa memiliki sifat yang bermanfaat dan kontraindikasi. Dasarnya adalah intoleransi individu terhadap produk, yang dapat menyebabkan alergi. Anda harus tahu bahwa markisa sebaiknya tidak diberikan kepada anak kecil. Dan, tentu saja, jangan makan terlalu banyak buah-buahan ini, karena semuanya, seperti yang Anda tahu, baik dalam jumlah sedang.

Bahannya dijelaskan dalam detail buah markisa, khasiatnya bermanfaat. Fotonya disajikan dalam artikel. Ingatlah bahwa buah segar memiliki manfaat kesehatan yang luar biasa. Patuhi diet sehat dan sering memasukkannya ke dalam diet Anda, itu akan membantu menjaga kesehatan dan awet muda selama bertahun-tahun.

Seperti apa buah markisa dan di mana

Saat ini, markisa, tempat kelahirannya yang dianggap sebagai benua Amerika Selatan, dibudidayakan secara intensif di Israel, Macaronesia, di Selandia Baru dan Kepulauan Hawaii. Anda dapat menemukan perkebunan markisa di Galapagoss dan Sri Lanka.

Ini adalah pohon cemara besar yang tumbuh dalam kondisi tropis, memiliki bunga tiga sentimeter yang indah dan daun-daun hijau tua dengan tepi bergerigi.

Manfaat dan bahaya buah markisa untuk tubuh manusia dianggap relatif terhadap buah-buahnya - buah bulat atau lonjong, tergantung pada jenis memiliki berbagai warna: dari kuning cerah ke ungu gelap.

Buah markisa yang matang memiliki inti yang sedikit lunak, kulit yang sedikit keriput (mungkin dengan retakan kecil), berukuran kecil. Kehadiran jus membuat buah sehat menjadi berat.

Kulit buah markisa padat dan tebal, dapat diandalkan untuk menjaga bau internal. Praktis tidak ada gunanya di dalamnya, properti botani adalah perlindungan pulp untuk menjaga kelangsungan hidup benih.

Pada beberapa jenis markisa, kulitnya dianggap beracun, tidak cocok untuk makanan yang dapat menyebabkan kerusakan pada tubuh. Namun, banyak varietas yang bermanfaat.

Komposisi dan kalori markisa

Daging buah markisa - sumber nyata kesehatan. Ini mengandung banyak nutrisi:

Mineral yang bermanfaat diwakili oleh elemen mikro dan makro.

Markisa tidak menyebut rendah kalori. 100 g mengandung 68 kkal, yang menjadikannya sumber energi yang berharga bagi orang-orang dengan gaya hidup aktif.

Dipilih dalam jus serotonin markisa - zat yang memperkuat kekuatan roh, mengatur suasana hati, mengurangi efek stres. Ini adalah properti yang sangat berguna untuk stres fisik dan mental, dengan perubahan kondisi kehidupan.

Nilai dan manfaat komposisi vitamin dijelaskan oleh kehadiran vitamin C, PP, K, A, E, kelompok B dalam buah markisa.

Selain manfaat asupan vitamin C (peningkatan imunitas, peluncuran proses regeneratif, penguatan otot, aktivitas antioksidan), buah markisa sangat dihargai karena kandungan vitamin E - penjaga kecantikan yang terkenal. Dengan bantuan sifat-sifatnya, penuaan organisme terhambat, kulit sembuh, rambut diperkuat, resistensi terhadap kerusakan lingkungan meningkat.

Vitamin A dalam buah markisa membantu memperlambat kemunduran penglihatan, memperbaiki fungsi kelenjar endokrin. Berkat vitamin B, reaksi kimia penting diintensifkan, mendukung proses metabolisme pada level apa pun, misalnya, B6 mengatur proses pencernaan, secara positif memengaruhi aktivitas mental, dan manfaat dalam proses pembentukan darah.

Khasiat vitamin K yang bermanfaat meningkatkan karakteristik darah (mengatur faktor pembekuan darah).

Zat mineral

Mineral paling penting yang terkandung dalam buah markisa adalah besi, tembaga, seng, kalium, fosfor, kalsium, fluor, dan belerang. Menggunakan kalsium yang ada dalam pulp, seseorang memperkuat sistem muskuloskeletal, menstabilkan metabolisme kalsium-fosfor dengan kalium, sulfur meningkatkan nutrisi sel-sel kulit dan rambut.

Penolong kesehatan yang terkenal - zat besi - terlibat dalam proses pembentukan darah.

Buah markisa sangat dihargai karena kandungan yodiumnya - elemen yang berguna untuk fungsi kelenjar tiroid.

Не преувеличена польза от поступления в организм меди, фтора и цинка – природных минералов, участвующих в синтезе гормонов, ферментов, процессах кроветворения и укрепления мышечных волокон.

Свойства активного участника углеводного и липидного обмена – марганца – помогают усваиваться витаминам и микроэлементам, а натрий участвует в транспортировке веществ в клетки тканей.

Чем полезна маракуйя для организма

Karena komposisi biokimia yang kaya, buah markisa berguna untuk hampir semua organisme. Benar, menggunakannya dalam jumlah tak terbatas tidak sepadan, sehingga tidak menimbulkan alergi dan karenanya tidak membahayakan tubuh.

Manfaat kesehatan dan bahaya buah markisa didasarkan pada komposisi kimianya, berkat itu dimungkinkan tidak hanya untuk memperkuat tubuh, tetapi juga untuk mengobati gejala penyakit tertentu, melakukan pencegahan patologi, membantu melestarikan keremajaan dan daya tarik seseorang.

Manfaat kesehatan utama membawa bubur buah markisa. Karena berbagai komponen yang dikandungnya, minum akan membantu:

  • untuk mengatasi kram usus dan perut
  • menormalkan tinja
  • mengembalikan pertahanan tubuh setelah penyakit,
  • meningkatkan metabolisme
  • melawan hipertermia
  • untuk meringankan gejala nyeri pada otot setelah latihan yang cukup,
  • menormalkan lonjakan tekanan darah sementara,
  • memperkuat sistem kardiovaskular
  • tingkatkan visi

Selain itu, markisa adalah buah yang enak dan menyenangkan, memberikan efek tonik yang nyaman yang memuaskan dahaga. Jusnya bisa dicampur dengan jus lain atau diminum sendiri.

Manfaat buah markisa untuk menurunkan berat badan

Karena fakta bahwa buah markisa kalori adalah 68 kkal per 100 produk, dan jumlah lemak hampir nol, itu termasuk dalam diet untuk menurunkan berat badan, menjaga berat badan pada angka konstan, tidak berbahaya bagi tubuh.

Khasiat buah markisa dalam hal-hal yang berkaitan dengan diet, menggabungkan komposisi biokimia yang kaya dan kandungan kalori rendah. Tubuh tidak menerima alasan untuk menambah berat badan dengan stabilitas komposisi kimia dan fisiologis dari lingkungan internalnya, dan kerugian akibat efek samping dari buah markisa diminimalkan.

Penggunaan markisa dalam pengobatan tradisional

Dalam pengobatan tradisional, khasiat daun dan biji markisa yang bermanfaat banyak digunakan. Dimasukkannya mereka dalam komposisi agen terapeutik adalah penguatan komponen homeopati, arah alami dari tindakan obat tanpa membahayakan organ atau sistem lain.

Daun markisa memiliki kemampuan yang berguna untuk mengurangi rasa sakit dan menenangkan sistem saraf. Passiflorin ditemukan di dalamnya, yang secara lembut dan efektif membantu untuk rileks dan tidur baik orang dewasa maupun anak-anak.

Penggunaan ekstrak daun markisa karena kemampuannya untuk menyembuhkan memar, menormalkan gangguan usus, mengurangi rasa sakit saat menstruasi.

Tak terkecuali kulit buah markisa. Ini mengandung sejumlah besar vitamin C, yang khasiatnya bermanfaat dalam memperkuat tubuh.

Markisa dalam tata rias rumah

Manfaat buah markisa untuk wanita tidak terbatas pada mengkonsumsinya. Karena kaya akan kandungan minyak lemak yang berasal dari buah-buahan, sifat-sifat buah markisa sering digunakan dalam tata rias. Minyak markisa kaya akan asam esensial, vitamin, antioksidan. Manfaatnya dalam memerangi masalah kulit, hiperfungsi kelenjar sebaceous kulit, penuaan dini sangat besar.

Sifat-sifat bermanfaat dari krim, lotion, busa dan masker wajah yang disiapkan di atas dasar minyak memberikan efek anti-inflamasi, merevitalisasi kulit yang lelah, melawan kecenderungan peningkatan pembentukan lemak, memelihara dan menyehatkannya dengan kesehatan.

Masker wajah

Berguna untuk khasiat buah markisa karena minyak yang membentuk biji. Mereka kaya akan vitamin, karotenoid, bioflavonoid, asam lemak tak jenuh.

  • Untuk tujuan mengangkat disarankan untuk menyiapkan masker: ambil jumlah yang sama dari bubur buah markisa, pisang, tambahkan setengah dari dosis minyak almond dan pati ini. Aduk rata dan oleskan ke kulit yang bersih.
  • Masker vitamin yang menyegarkan diperoleh dari 3 sendok makan markisa, 1 - alpukat, 1 sendok teh tepung oatmeal dan madu.
  • Untuk efek pemutihan, campurkan 10 g minyak markisa, satu sendok makan yogurt murni dan satu sendok teh jus peterseli.

Masker rambut

Efek menguntungkan dari minyak markisa pada rambut. Manfaatnya adalah mengembalikan strukturnya yang rusak, menambah kilau, memfasilitasi menyisir, menormalkan proses pembentukan lemak, memerangi bagian melintang dari ujung dan menghancurkannya.

Minyak markisa termasuk dalam banyak masker. Menarik adalah yang disebut versi Brasil: campur dalam minyak buah markisa, beras, Acai. Dalam bentuk panas, oleskan ke akar rambut dan distribusikan ke seluruh volume. Untuk meningkatkan efeknya, pakai topi pemanasan.

Cukup gosokkan minyak markisa di rambut dan dengan pengeringan yang akan datang dengan electrophen atau tinggal lama di bawah terik matahari. Ini akan melindungi struktur dari panas berlebih dan melindunginya dari pengeringan.

Cara makan buah markisa

Hanya bubur buah markisa yang digunakan untuk makanan. Karena itu, penting untuk mendapatkannya secara akurat dan sepenuhnya. Untuk ini, kulit buah markisa sedikit dipotong dengan pisau, lalu dibelah menjadi dua, setelah itu isinya dimakan dengan sendok.

Jika diputuskan untuk menyiapkan hidangan dengan buah markisa, ampasnya dicampur dengan komponen yang dipilih dan diletakkan dalam porsi.

Apa yang bisa dibuat dari markisa

Rasa eksotis dari markisa, juiciness dan nutrisi yang sehat membangkitkan minat para koki dan amatir untuk memasak sesuatu yang lezat.

Di antara resep ini adalah makanan penutup yang dibuat atas dasar markisa:

  • markisa dengan whipped cream,
  • Passion Fruit Egg Cream
  • es krim jelly dan markisa,
  • kue buah dengan markisa.

Cara memilih dan menyimpan markisa

Buah markisa matang segar memiliki kulit yang sedikit keriput dan terasa lembut saat ditekan. Anda bisa mengocok buahnya sedikit. Di tangan akan merasakan gerakan cairan warna-warni. Ini adalah jus, enak, sehat dan menyegarkan.

Buah markisa tidak harus ringan dan keras. Ini adalah bukti dari pengeringan atau ketidakdewasaannya. Dalam kedua kasus, sifat-sifat bermanfaat dari buah markisa mengandung sangat sedikit, tetapi kerusakan pada sistem pencernaan dapat menyebabkan signifikan.

Kesimpulan

Manfaat dan bahaya buah markisa - pertanyaan menarik yang menggairahkan para penikmat eksotis. Buah markisa adalah suguhan yang disiapkan oleh alam sendiri. Penggunaannya layak untuk membawa buah dari negara-negara yang jauh, dan rasanya yang kaya dan cerah menjadikan buah-buahan kecil sebagai makanan favorit bagi banyak orang Eropa.

Buah-buah gairah

Kami diwajibkan oleh penampilan buah Brasil ini. Sekarang, perkebunan markisa terutama berlokasi di Hawaii, Selandia Baru, dan Amerika Selatan dan Tengah. Di Inggris dan Prancis, ini disebut "buah nafsu," tetapi nama itu tidak ada hubungannya dengan perbuatan asmara. Ini tentang hasrat Kristus, karena bunga-bunga passiflora (buah hasrat termasuk jenis yang sama) menyerupai mahkota duri dalam penampilannya.

Di rumah, buah ini tumbuh di hutan tropis di liana tinggi, mencapai panjang 10-12 m. Bunga-bunga tanaman ini luar biasa indah, berwarna putih dan hijau, dan di dalamnya ada benang biru tipis seperti lingkaran. Perbungaan berdiameter tumbuh hingga 9 cm, di tempat mereka dibentuk buah-buahan - buah dimakan, pematangan dalam 80 hari.

Kaya akan vitamin dan mineral

Passionflower adalah produk rendah kalori (hanya 68 kkal per 100 g) dan digunakan dalam nutrisi makanan. Namun manfaat kelezatan tropis tidak berakhir di sana. Dalam buah markisa banyak nutrisi.

Sebagian besar buah-buahan mengandung vitamin A, asam askorbat dan zat besi. Dalam jumlah yang lebih kecil mengandung vitamin kelompok B dan tokoferol, dan juga mengandung mineral seperti kalium, fosfor, magnesium, mangan, fluor, tembaga, kalsium, dll. Selain itu, buah eksotis kaya akan serat dan merupakan sumber karbohidrat.

Selain mikroelemen dan vitamin penting, biji juga mengandung asam lemak dan omega-6.

Memperbaiki kondisi tubuh

Karena kehadiran nutrisi markisa memiliki banyak sifat penyembuhan. Penggunaan konstan buah eksotis ini akan membantu dalam pengobatan banyak penyakit:

  • Passionflower adalah pencahar yang baik dan meningkatkan isi perut.
  • Karena kandungan vitamin C yang tinggi, buah markisa berguna untuk masuk angin, dapat digunakan sebagai agen antipiretik dan antivirus.
  • Buah ini memiliki sifat imunostimulasi dan antioksidan yang tinggi.
  • Karena kandungan vitamin A yang tinggi akan bermanfaat bagi orang yang memiliki masalah dengan organ penglihatan.
  • Disarankan untuk menggunakan buah ini dengan tekanan rendah dan untuk meningkatkan kerja jantung.
  • Ini juga membantu dengan penyakit pada saluran kemih dan hati.
  • Jus Passiflora bertindak sebagai obat penenang dan meningkatkan kualitas tidur.

Potong dan gunakan dengan benar

Mereka yang membeli “buah hasrat” untuk pertama kalinya segera ditanya oleh pertanyaan sederhana: “Bagaimana?”. Untuk menikmati banyak rasa eksotis dan mempertahankan semua jus buah, perlu untuk benar passiflora. Buah markisa memiliki kulit yang tebal, sehingga bilah pisau harus didorong lebih dalam (sekitar 0,5 cm) dan dipotong dengan hati-hati.

Kemudian pisahkan kedua bagian dengan tajam sehingga mereka tidak punya waktu untuk mengalirkan jus, yang banyak terdapat di buah matang (hingga 40%). Bagian dalam paling baik dimakan dengan sendok teh atau sendok pencuci mulut. Gairah dan biji-bijian, yang diklik dengan menyenangkan saat dikunyah, dapat dimakan di passiflora. Kulitnya tidak termakan dan dimakan setelah makan.

Jika Anda membeli buah mentah, biarkan matang di suhu kamar. Buahnya bisa disimpan di kulkas tidak lebih dari 7 hari.

Dan satu hal lagi yang penting - sebelum digunakan, jangan lupa untuk mencuci kelezatan tropis ini untuk membersihkan lilin dan zat berbahaya lainnya yang dengannya semua buah eksotis diproses untuk transportasi yang lebih baik.

Tambahkan ke berbagai hidangan dan koktail

  • Daging buah markisa yang paling umum digunakan dalam persiapan makanan penutup. Kue, kue, kue, atau roti gulung memperoleh rasa eksotis yang unik, jika mereka menambahkan daging "markisa". Dan biji bunga matahari berfungsi sebagai dekorasi makanan lezat.
  • Penggemar hidangan keju cottage harus mencoba casserole dengan markisa. Dia keluar sangat lembut dan sangat selera.
  • Dari passionflower membuat saus yang luar biasa, rasa asam yang menyenangkan yang akan memberikan rasa pedas pada hidangan apa pun.
  • Anda juga bisa memvariasikan resep salad buah dan menambahkan sedikit passionflower ke dalamnya. Tetapi perlu untuk memisahkan bubur terlebih dahulu, menaruhnya di atas saringan, sehingga jus keluar dan, pada akhir, sebelum berpakaian dengan saus, masukkan produk ini ke dalam piring siap saji.
  • Lezat yang tidak biasa ternyata smoothie dengan markisa dan mangga.
  • Dan jus yang baru dibuat dari buah eksotis ini, jeruk dan apel dinikmati oleh anak-anak.
  • Gairah buah dan limun mint akan menjadi keselamatan di hari-hari musim panas.
  • Jus Passiflora adalah bahan yang sangat baik untuk membuat berbagai koktail. Sirup dari itu sempurna dikombinasikan dengan rum putih, di mana kiwi bubuk, jus jeruk dan nanas ditambahkan. Gourmets akan menghargai minuman yang tidak biasa ini.

Siapa yang tidak bisa?

Secara umum, penggunaan markisa tidak memiliki kontraindikasi khusus. Namun, dengan hati-hati itu harus diambil dalam makanan:

  • wanita hamil dan menyusui
  • penderita alergi
  • anak-anak kecil hingga 3 tahun yang tidak boleh makan apa pun yang eksotis, karena sistem pencernaan tidak mengatasi makanan yang tidak biasa, dan reaksi alergi mungkin terjadi,
  • penderita diabetes.

Cukup mencoba "buah gairah" sekali untuk mencintai rasa yang tidak biasa ini. Dan jika Anda memasak beberapa hidangan dengan markisa, maka Anda pasti akan menjadi penggemar kelezatan aneh ini.

Bagaimana memilih buah yang baik dan memeriksa kualitasnya

Buah bulat atau lonjong dari buah ini, tergantung pada jenisnya, mungkin berwarna kuning cerah atau ungu gelap. Panjangnya berkisar antara 6 hingga 12 sentimeter.

Jika Anda perlu membeli buah markisa yang matang, maka spesimen besar, sedikit lunak dengan kulit keriput, retak harus dipilih.

Mereka yang paling enak dan manis. Mereka disarankan untuk tetap di lemari es tidak lebih dari seminggu.

Anda bisa membeli dan berbuah dengan kulit yang halus. Mereka harus ditempatkan dalam kantong kertas selama beberapa hari untuk pemasakan.

Buah markisa berkualitas dengan ukuran kecil, harus relatif berat. Jika buahnya ringan, itu berarti mereka sudah mengering di tengah, dan, karenanya, telah kehilangan succulence mereka.

Aroma kualitas buah tidak bisa ditentukan, karena kulitnya yang tebal dan lebat melindungi pulpa dengan andal dan tidak membiarkannya masuk.

Cara memilih buah markisa dan memakannya dengan benar:

Komposisi, kandungan kalori, nilai gizi dan indeks glikemik

Nilai gizi 100 gram produk:

  • protein - 2,4 gram,

lemak - 0,4 gram,

karbohidrat - 13,4 gram,

serat makanan - 1,5 gram,

Buah memiliki, beratnya, dari 50 hingga 100 gram. Atas dasar ini, mudah untuk menghitung berapa banyak kalori yang terkandung di masing-masing.

Dalam komposisi kimia markisa banyak:

  • vitamin: A, E, C, K, PP dan kelompok B,

Apa yang bermanfaat bagi tubuh manusia?

Markisa ada di tubuh diuretik, pencahar, antibakteri, antiinflamasi, antimikroba, aksi antioksidan.

Juga, penggunaan nada buah pulp, menyegarkan dan meningkatkan kinerja, dan makan biji, sebaliknya, menenangkan, rileks dan memberikan tidur yang baik.

Buah ini membantu menormalkan tekanan darah dan saluran pencernaan dan ginjal, memperkuat sistem kekebalan tubuh, mencegah perkembangan osteoporosis dan beberapa penyakit mata, membersihkan tubuh dari racun, mengurangi kadar gula dan kolesterol dalam darah, memperbaiki kondisi kulit, rambut dan kuku.

Manfaat untuk wanita, pria, anak-anak, hamil dan menyusui, lansia

Jika tidak ada kontraindikasi, akan sangat berguna untuk memasukkannya dalam menu pria dan wanita dewasa, serta orang tua.

Penggunaan regulernya akan membantu mereka menghindari perkembangan banyak penyakit yang berkaitan dengan usia, serta memperkaya tubuh dengan vitamin, mineral, serta asam amino esensial, yang disintesis dengan buruk oleh usia oleh tubuh.

Dengan tidak adanya reaksi alergi terhadap buah ini, dianjurkan termasuk dalam jumlah kecil dalam diet wanita hamil dan menyusui. Zat besi yang terkandung di dalamnya membantu menghindari anemia, yang sering berkembang selama periode ini.

Selain itu, penggunaan buah-buahan ini akan membantu menyingkirkan masalah kesehatan seperti sembelit, perut kembung, dan tekanan darah yang meningkat.

Buah markisa untuk bayi yang belum lahir. Kandungan kalsium dan vitamin B yang tinggi di dalamnya akan berkontribusi pada pembentukan kerangka dan sistem saraf yang sehat.

Komposisi kimiawi yang kaya dari buah ini akan bermanfaat untuk perkembangan organisme anak-anak. Tapi, masukkan dalam diet mereka setelah tiga tahun.

Faktanya adalah itu agak berat untuk sistem makanan anak yang usianya lebih kecil, dan penggunaannya bisa lebih berbahaya daripada kebaikan.

Penderita diabetes tidak dianjurkan. makan produk ini dalam jumlah besar. Dengan penyimpanan jangka panjang dalam buah sangat meningkatkan kandungan gula.

Potensi bahaya dan kontraindikasi

Kontraindikasi untuk penggunaan markisa meliputi:

  • intoleransi individu,

  • eksaserbasi penyakit pada saluran pencernaan.
  • Karena itu, sebelum digunakan, buah harus Cuci bersih dan masukkan ke dalam air mendidih selama beberapa menit.

    Melangsingkan

    Para ahli merekomendasikan termasuk markisa dalam menu berbagai diet. Produk ini memiliki kalori rendah dan hampir tidak mengandung lemak.

    Pada saat yang sama, itu berkontribusi pada percepatan proses metabolisme, yang mengarah pada penurunan berat badan yang dipercepat.

    Pada saat yang sama, mereka akan menjaga keseimbangan vitamin-mineral normal, yang sering terganggu selama berbagai diet. Tetapi, untuk mendapatkan hasil yang diinginkan, Anda perlu berkonsultasilah dengan spesialis.

    Dalam pengobatan tradisional

    Dalam pengobatan tradisional digunakan sebagai buah markisa dan bunga dengan dedaunan:

    • untuk menghilangkan insomnia dan menormalkan kerja sistem saraf, Anda perlu makan beberapa jam sebelum tidur, makan satu buah dengan biji,

  • dengan tekanan darah tinggi disarankan untuk mengambil rebusan dari daun tanaman ini dalam waktu satu bulan. Dan pemasukan bunga memiliki efek menenangkan.
  • Untuk mendapatkan daun dan bunga, Anda bisa menanam buah markisa di rumah.

    Dengan perawatan yang tepat, ia tumbuh sangat baik dan mekar dalam kondisi di dalam ruangan sudah di tahun kedua pertumbuhan. Sayangnya, buah-buahan bisa didapat sangat jarang.

    Dalam tata rias

    Saat ini minyak markisa semakin populer. Hari ini Anda dapat membeli berbagai sampo industri, kondisioner rambut, krim wajah dengan isinya.

    Buah markisa kaya akan asam alpha hydroxy khusus. Zat ini dengan penggunaan teratur mempromosikan pemulihan elastisitas kulit, menghaluskan kerutan, mengembalikan kulit yang sehat dan menghilangkan lemak berlebih:

    • 50 gram buah markisa dicampur dengan 1 sendok makan krim asam atau krim, 1 sendok teh madu dan tambahkan beberapa tetes minyak persik,

  • dalam 1 sendok makan bubur buah markisa tambahkan 1 sendok teh jus lemon, 1 sendok makan pati dan 1 kuning telur.
  • Oleskan masker pada wajah yang telah dibersihkan selama setengah jam dan kemudian bilas dengan air hangat.

    Yang tidak kalah bermanfaat adalah formulasi berdasarkan markisa dan untuk rambut. Они помогают укрепить их корни, остановить выпадение и ускорить рост. После месячного курса лечения волосы станут густыми, упругими и блестящими.

    Для приготовления маски следует 100 грамм маракуйи соединить с 3 ложками жирных сливок, 1 столовой ложкой репейного и оливкового масла. Semua bahan harus dicampur dengan seksama, ditata rambut dan tutup dengan bungkus plastik.

    Setelah setengah jam, komposisi harus dicuci dengan air hangat dan sampo. Topeng ini dapat disimpan di lemari es selama seminggu, gunakan setiap dua hari.

    Salad dengan saus Markisa

    Bahan:

    markisa - 2 buah,

    salad (campuran) - 200 gram,

    kenari - 100 gram,

    jus lemon - 4 sendok makan,

    minyak zaitun - 50 mililiter,

    gula - 2 sendok makan,

    Cara memasak:

    • cuci bit, kupas, potong-potong kecil, olesi masing-masing dengan mentega, celupkan ke dalam gula, masukkan ke dalam cetakan dan panggang dalam oven pada 180 derajat selama 40 menit,

    Kupas udang, masukkan ke dalam wadah, isi dengan jus lemon, garam, rempah-rempah dan diamkan sekitar satu jam, lalu goreng dengan cepat,

    menghapus kulit dari satu jeruk dan menghapus film putih dari irisan,

    cincang kenari,

    mengambil pulp dari buah markisa, tambahkan jus jeruk, minyak zaitun dan kocok dengan baik,

  • Semua bahan bergabung dan isi saus yang dihasilkan.
  • Markisa Marshmallow:

    Makanan penutup buah dan krim

    Bahan:

    • markisa - 8 buah,

    oranye - 1 buah,

    Keju Mascarpone - 300 gram

    krim - 350 gram,

    biskuit roti pendek - 200 gram,

    gula - 100 gram,

    Cara memasak:

    • Mascarpone bergabung dengan gula, vanila dan aduk rata,

    krim cambuk dan tambahkan keju,

    bubur buah markisa dicampur dengan jus jeruk,

    potong buah persik menjadi irisan tipis,

    Biskuit pecah menjadi potongan-potongan kecil dan dimasukkan ke dalam panci es krim besar,

  • pada kue di beberapa lapisan menaruh bubur buah markisa, persik dan krim.
  • Buah markisa dengan chocolate mousse, resep video:

    Markisa adalah tanaman eksotis yang sangat indah. dengan buah-buahan yang memiliki rasa dan aroma yang sangat baik, menggabungkan catatan berbagai buah dan buah.

    Dengan bantuan buah-buahan ini, Anda dapat memasak banyak hidangan yang dibedakan dengan orisinalitasnya yang luar biasa. Dan jika tumbuh tanaman ini di dalam ruangan, itu akan menjadi dekorasi yang sangat tidak biasa dari interior dan pemasok bahan baku medis.

    Bagaimana buah markisa tumbuh

    Berabad-abad yang lalu, seorang biarawan Ferrari dari Italia tiba di Brasil yang cerah, tempat buah markisa tumbuh. Dialah yang memberi nama "buah gairah", tetapi tidak sama sekali untuk sifat pengadukan buah. Bunga yang aneh mengingatkan rahib akan penderitaan dan rasa sakit Yesus. Kelopak bunga yang tipis melambangkan mahkota berduri berduri, benang sari yang kuat seperti kuku salib, dan kelopak putih yang halus menunjukkan kepolosan.

    Seiring waktu, legenda agama dilupakan, buah markisa menyebar ke seluruh dunia dan, berkat rasanya yang cerah, aroma yang menarik, dan penampilan yang spektakuler, menjadikan nama tersebut penuh gairah. Ngomong-ngomong, di banyak negara, passiflora digunakan sebagai afrodisiak yang kuat.

    Saat ini, markisa dibudidayakan di negara-negara tropis dan menyenangkan penduduk dengan bunga-bunga indah dan buah-buahan lezat. Pohon itu sendiri adalah sekelompok tanaman merambat yang tumbuh hingga 10-12 meter per tahun. Selama masa pertumbuhan, tanaman ditumbuhi sulur-sulur kecil dan rajin membungkus. Seiring waktu, cabang-cabang membentuk banyak bunga harum, yang setelah 3 bulan ada buah-buahan.

    Musim markisa di Thailand

    Thailand telah menjadi salah satu habitat yang dikembangkan dari buah markisa, di mana ia dianggap sebagai buah yang paling harum. Segera setelah akhir musim hujan, periode pertumbuhan dimulai, yang berlangsung dari Desember hingga April. Pada saat ini, buah markisa yang matang muncul di rak-rak pasar dan supermarket. Bagi Thailand, ini adalah buah langka, tetapi wisatawan dapat menikmatinya. Harga Granadilla bervariasi tergantung pada waktu tahun.

    Seperti apa bentuk buah markisa

    Secara eksternal, buah markisa terlihat seperti buah prem berwarna kuning atau kaya warna ungu dan mencapai 12 cm panjangnya dan 3 cm lebarnya.

    Kulit buah markisa yang padat menjaga isi janin dari kerusakan, dan juga merupakan semacam indikator kematangan. Buah mentah memiliki kulit yang sangat halus, dan buah yang matang sepenuhnya ditutupi dengan kerutan kecil.

    Tergantung pada varietasnya, berat buah markisa bervariasi antara 35-50 gram. Sebagian besar adalah daging jeruk seperti jeli dengan tulang kecil. Buah kuning besar mengandung lebih banyak ampas, tetapi ungu jauh lebih manis dan lebih segar.

    Anggota lain dari keluarga Passion Flowers sangat mirip dengan markisa. Sebagai contoh, granadilla pisang oblong tumbuh 12 cm, lebar 4 cm. Bentuk buahnya bisa menyerupai pisang kuning muda yang memanjang atau mentimun dengan kulit beludru hijau gelap. Di dalam kulitnya berisi daging oranye terang dalam bentuk banyak tetesan kecil dengan biji.

    Granadilla raksasa, membenarkan namanya, memiliki ukuran yang benar-benar mengesankan. Buahnya tumbuh hingga 30 cm dan lebarnya 12 cm dan menyerupai melon kecil. Tidak seperti buah markisa, kulit kuning atau hijau granadilla raksasa lebih tipis. Tetapi, seperti kebanyakan varietas passiflora yang dapat dimakan, buah besar mengandung daging harum manis dan asam dengan lubang-lubang coklat atau ungu.

    Cara makan buah markisa

    Jelaskan rasa markisa dalam satu kata, itu tidak mungkin. Itu menyerupai kombinasi buah dan buah favorit. Kesegaran kiwi, asam buckthorn laut, manisnya buah persik dan aprikot, kesegaran gooseberry, kelembutan prem dan kelembutan stroberi memberikan rasa asam manis yang kaya. Komposisi yang begitu cemerlang menjelaskan mengapa granadilla menjadi favorit para pecinta makanan.

    Sebelum digunakan, buah harus dibersihkan. Kulitnya dianggap beracun, tetapi para koki telah belajar menggunakan beberapa varietas dalam persiapan makanan penutup. Namun, Anda tidak perlu mengambil risiko dan bereksperimen dengan makanan eksotis sendiri.

    Untuk keselamatan selama transportasi, passiflora dirawat dengan bahan kimia, sehingga harus dicuci secara menyeluruh.

    Kulit dipotong dengan hati-hati agar tidak membelah buah menjadi dua. Ini dilakukan untuk menghemat lebih banyak jus segar. Dari masing-masing setengahnya, makan inti yang tersisa dengan sendok kecil. Biji markisa dimakan bersama dengan bubur harum seperti jeli.

    Dapatkah saya memiliki biji markisa

    Tamu Brasil ini memiliki tindakan kontroversial. Bubur itu sendiri menyegarkan dan nada, dan tulang memiliki efek hipnosis. Biji miniatur lunak digunakan dalam memasak untuk menghias permen, makanan penutup, dan koktail. Selain kecantikan, mereka adalah sumber asam omega dan vitamin.

    Apa yang dibuat dari markisa

    Buah ini sering digunakan dalam persiapan berbagai hidangan - makanan penutup, salad, kue kering, casserole dan saus. Rasa yang unik menjadikannya komponen yang layak di dapur mana pun. Buah markisa cocok dengan produk susu dan kangkung laut, sehingga sering digunakan dalam koktail, smoothie, dan jus.

    Dietologi

    Selama penurunan berat badan, nutrisi terbatas, dan tubuh menderita kekurangan vitamin. Kalori minimum dan kandungan nutrisi maksimum, memungkinkan granadilla masuk ke dalam daftar produk makanan.

    Selain karya kuliner, makanan dengan markisa digunakan untuk tujuan pengobatan pada orang dengan penyakit jantung, saluran pencernaan dan onkologi. Ini membantu meringankan kondisi akut dan periode rehabilitasi setelah operasi.

    Kondisi Pertumbuhan

    Buah markisa adalah liana berukuran sedang, yang selama periode berbunga ditutupi dengan bunga-bunga indah berwarna kebiruan. Tumbuhan ini termasuk dalam genus passiflorous, dan beberapa spesiesnya digunakan untuk tujuan dekoratif.

    Pohon anggur ini tidak mentolerir musim dingin yang keras dan dingin. Karena itu, tanaman ini hanya dibudidayakan di negara-negara dengan iklim hangat, misalnya, di beberapa wilayah Amerika Latin, Australia, Filipina dan Israel. Tanaman berbuah dua kali setahun.

    Jika Anda menciptakan kondisi kehidupan yang baik untuk tanaman anggur, Anda dapat berhasil menanam buah markisa di sebuah ruangan dan dalam beberapa tahun bahkan mendapatkan buah pertama.

    Menariknya, buah markisa dapat bervariasi secara signifikan dalam rasa dan ukuran. Misalnya, buah terkecil bisa seukuran buah kenari, dan buah terbesar bisa mencapai ukuran melon rata-rata.

    Keunikan penggunaan dan penyimpanan

    Kulit buah markisa yang padat, yang pada saat jatuh tempo sering berwarna ungu, biasanya tidak dimakan. Yang paling berharga adalah bagian dalam buah dan jus, yang diperoleh melalui sayatan kecil di sekitar buah. Saat membuat potongan, jangan gerakkan pisau lebih dalam dari 5-7 mm, agar tidak merusak inti.

    Jika Anda membeli buah ini di supermarket, usahakan untuk menyimpannya tidak lebih dari 5 hari. Jika dia belum matang, tinggalkan buah selama sehari di kamar, lalu sembunyikan di lemari es. Untuk menentukan buah yang matang bisa, perhatikan faktor-faktor berikut:

    • buah markisa memperoleh warna yang kaya, baik itu ungu, kuning atau oranye,
    • kupas sedikit keriput,
    • biji (jika ada irisan buah-buahan di jendela) menjadi manis dan memperoleh rona kuning-hijau yang kaya.

    Biasanya bubur buah markisa dimakan dengan biji. Namun, agar tidak membahayakan tubuh dan tidak mendapatkan pil tidur dosis besar, Anda tidak harus bersemangat dengan biji. Untuk kenyamanan, inti buah dikeluarkan dengan sendok, dan bagiannya dipisahkan sesegera mungkin agar tidak kehilangan jus. Rasa biji dan ampasnya manis, aromanya luar biasa. Benih itu sendiri berderak dengan baik di gigi, tanpa menyebabkan rasa tidak nyaman.

    Sekarang mari kita cari tahu bagaimana buah markisa berguna, bahan-bahan berharga apa yang dikandungnya dan bagaimana konsumsinya mempengaruhi tubuh.

    Komponen yang berguna dari janin

    Manfaat buah markisa terutama terkait dengan zat berharga yang dikandungnya. Apa yang istimewa dari dia?

    1. Kandungan antioksidan yang tinggi memungkinkan janin ini untuk secara efektif menghilangkan agen penyebab penyakit serius, termasuk memperlambat pertumbuhan tumor kanker.
    2. Manfaat produk ini juga sebagian besar disebabkan oleh fakta bahwa ia mengandung jumlah beta-karoten yang cukup, yang meningkatkan penglihatan.
    3. Buah ini memberi nutrisi sempurna bagi tubuh dengan kelembapan, karena setiap buah mengandung 40% air.
    4. Produk ini mengandung sejumlah besar elemen jejak: rata-rata 14 mineral dan sekitar 10 vitamin berbeda.
    5. Alpha hydroacids, yang merupakan bagian dari buah, memungkinkan untuk menggunakan markisa sebagai komponen penting dalam kosmetik.

    Jelas, manfaat dari penggunaan markisa sangat besar. Bagaimana biokompleks yang hebat ini memengaruhi seseorang?

    Dampak manusia

    Meskipun beberapa orang percaya bahwa makanan eksotis hanya membawa bahaya, ini jauh dari benar. Manfaat penggunaannya tidak terbantahkan.

    1. Markisa memiliki efek menguntungkan pada sistem pencernaan, memastikan keteraturan tinja.
    2. Biji buah dalam jumlah kecil menormalkan tidur malam, meningkatkan aktivitas sistem saraf.
    3. Buah ini diperlihatkan kepada atlet, karena mempercepat ekskresi asam urat dari otot.
    4. Ini mengurangi kondisi dengan pilek, menurunkan suhu tubuh.
    5. Memperbaiki fungsi hati, membantu membersihkannya
    6. Jus markisa membersihkan kulit, menjadikannya lebih kencang dan halus.

    Efektivitas buah markisa juga diperhatikan oleh orang yang menderita migrain dan tekanan darah tinggi. Setelah buah ini dimakan, kondisi kesehatannya selalu membaik.

    Tetapi bisakah buah yang indah ini membahayakan? Ayo cari tahu.

    Tindakan pencegahan keamanan

    Agar tidak membahayakan tubuh, jangan mengonsumsi produk dalam jumlah yang sangat besar, terutama saat pertama kali bertemu dengan markisa. Ada 2 alasan untuk ini:

    • biji bunga matahari - obat penenang yang kuat, yang tidak diinginkan dalam jumlah besar,
    • Reaksi alergi dapat terjadi, yang akan menyebabkan kerusakan besar pada tubuh.

    Mereka yang harus mencoba buah ini, percaya bahwa rasanya tidak terlupakan. Karena itu, jangan menyangkal kesenangan diri sendiri jika Anda dapat menikmati produk eksotis ini.

    Tonton videonya: Buah Markisa Ternyata Memiliki 10 MANFAAT Bagi Kesehatan Tubuh Anda (April 2020).

    Pin
    Send
    Share
    Send
    Send

    lehighvalleylittleones-com