Tips Wanita

Susu segar - manfaat dan bahayanya

Pin
Send
Share
Send
Send


Pada artikel ini kita akan membahas susu segar. Produk ini memiliki pendukung di kalangan ilmuwan, ahli gizi, dan lawan yang bersemangat. Manfaat susu mengatakan Veda. Katakanlah, produk ini tidak memiliki analog di alam semesta. Hanya orang yang secara teratur mengonsumsi susu segar dan hangat yang dapat membaca dan memahami Veda. Produk ini mengembangkan ujung saraf di otak, yang memengaruhi tingkat kecerdasan.

Nah, apa kata kedokteran modern tentang manfaat susu segar? Apa kandungan kalorinya? Bisakah itu digunakan oleh orang yang ingin menurunkan berat badan? Adapun susu, dan pasangan satu khususnya, ada banyak mitos. Katakan, itu berbahaya bagi orang dewasa, karena selama bertahun-tahun, enzim yang memecah laktosa dalam tubuh hilang. Mereka juga mengatakan bahwa susu kaya kalsium berkontribusi terhadap penyumbatan pembuluh darah. Kami akan mencoba untuk menghilangkan prasangka mitos bodoh ini di artikel ini.

Apa itu susu segar?

Tampaknya semua orang tahu jawaban untuk pertanyaan ini. Setelah kelahiran, kelenjar muda betina dari semua mamalia menghasilkan produk ini. Orang-orang di awal peradaban menjinakkan kambing, sapi, domba, unta, keledai, domba, kerbau dan kuda untuk memerah susu mereka. Setiap jenis susu berbeda dari komposisi dan kandungan lemak lainnya. Misalnya, kambing lebih mudah dicerna daripada sapi. Ini dianggap sebagai makanan karena mengandung sedikit lemak. Tapi apa itu susu segar? Tidak banyak penduduk kota memiliki kesempatan untuk menikmati produk ini. Memang, di toko, susu dijual, dipanaskan, disterilkan atau dipasteurisasi. Suatu produk penyimpanan jangka panjang umumnya hanya mempertahankan sedikit dari aslinya. Susu segar adalah susu segar. Ini hanya melewati lapisan kasa untuk menghilangkan kontaminasi yang tidak disengaja. Beberapa jam setelah produksi susu, susu dipecah. Lemak muncul. Krim dan susu ekspres diperoleh. Yang terakhir lebih sedikit lemak, tetapi rasa kurang.

Manfaat susu segar

Darah putih, sari kehidupan, sumber kesehatan - julukan seperti itu diberikan kepada produk segar oleh orang-orang di dunia kuno. Manfaat susu segar dibuktikan oleh fakta sederhana bahwa bayi dari semua jenis di bulan-bulan pertama kehidupannya memberi makan secara eksklusif pada produk ini. Dan, meskipun memiliki pola makan yang monoton, mereka berkembang dengan luar biasa, tumbuh dan dengan cepat menambah berat badan. Susu mentah dan hangat (segar) memiliki komposisi yang unik. Ini mengandung lebih dari 200 zat mineral dan organik. Beberapa jam setelah produksi susu, produk kehilangan beberapa sifat menguntungkannya. Pasteurisasi (pemanasan hingga 60 C) menyebabkan dekomposisi vitamin dan albumin, itulah sebabnya sifat bakterisida susu segar hilang. Dan mendidih secara umum mengubah komposisi kimia produk. Dan itu bahkan bisa diraba. Dalam susu mentah, semua komponen seimbang dan mudah diserap oleh tubuh.

Bahaya Susu Segar

Mari kita tengok mitos utama tentang ini. Kesalahpahaman keliru pertama adalah bahwa orang dewasa tidak memiliki enzim yang memecah gula susu. Katakanlah, seseorang setelah empat puluh dari penggunaan produk mungkin mengalami diare dan masalah kesehatan lainnya. Laktosa yang terkandung dalam susu (dan apa saja) dipecah menjadi galaktosa dan glukosa. Jika pencernaan gula pertama dan kesulitan muncul, maka Anda cukup merebus produk. Dalam hal ini, galaktosa akan terbelah. Tetapi orang tua sangat membantu untuk minum susu. Ini adalah pencegahan osteoporosis, dan bagi wanita - normalisasi kadar hormon.

Mitos bahwa arteri tersumbat dari susu tidak menahan air. Di dinding pembuluh darah mengendap kolesterol "jahat". Susu terlibat dalam pembangunan membran sel, merupakan bagian dari hormon, memelihara jaringan otak. Satu-satunya bahaya nyata terhadap produk mentah adalah dapat mengandung berbagai bakteri. Rebus susu atau tidak - Anda yang memutuskan. Jika hewan tersebut dirawat dan produknya dilakukan dengan benar, risiko terkena infeksi berkurang beberapa kali.

Susu apa yang harus dipilih

Yang paling banyak dikonsumsi di negara kita adalah produk susu. ASInya bermanfaat, tidak diragukan lagi, tetapi masalahnya mungkin terjadi. Seringkali, ibu yang mulai menyusui bayi dihadapkan pada kenyataan bahwa tubuh bayi ditolak oleh sapi. Faktanya adalah bahwa komposisi ASI berbeda dalam banyak hal dari apa yang diberikan sapi. Karena itu, saluran pencernaan bayi tidak dapat mencerna makanan pendamping. Susu sapi mengandung lebih sedikit karbohidrat daripada ibu, dan kasein - protein kasar - lebih banyak. Dalam hal ini, pergilah ke susu kambing segar. Secara komposisi, lebih dekat dengan induk. Susu kambing dianggap obat Hippocrates, Pliny dan Avicenna. Tidak hanya diserap dengan baik, tetapi juga tidak disimpan di jaringan lemak subkutan. Kandungan kalori dari susu sapi murni rendah - 70 kkal. Tetapi kambing yang dianggap sebagai produk makanan dan digunakan untuk menurunkan berat badan.

Apa manfaat susu segar?

Namun, para ahli tidak ragu apakah susu segar bermanfaat. Hanya tambahkan bahwa makan harus merupakan produk berkualitas yang diperoleh dari produsen tepercaya. Semua vitamin dan zat aktif berharga yang diketahui dihancurkan sebagian selama pasteurisasi akan ada dalam susu tersebut. Dan pada saat yang sama, tidak akan ada bakteri, antibiotik, dll. Oleh karena itu, dapat dikatakan bahwa manfaat dan bahaya susu segar ditentukan oleh komposisinya. Produk berkualitas cukup berlemak - sekitar 70 kkal per seratus gram. Ini menyajikan lebih dari 30 jenis zat aktif biologis, termasuk vitamin, laktosa, dan berbagai elemen, terutama kalsium dan magnesium, asam organik, enzim, imunomodulator, dll. Tetapi bahkan dalam seluruh produk yang belum diolah, yang tetap utuh selama beberapa jam setelah memerah susu, beberapa elemen yang berguna dihancurkan. Karena itu, susu segar dan banyak lagi dihargai.

Kenapa tidak minum susu segar?

Akan bermanfaat juga untuk mengetahui seberapa berbahaya susu segar itu. Pertama, bakteri dan mikroorganisme selalu ada di dalamnya, yang jauh dari selalu berguna, dan lebih sering, sebaliknya, mereka adalah agen penyebab penyakit seperti salmonellosis, brucellosis, helminthiasis, dll. Kedua, sapi itu sendiri, yang memberikan susu , mungkin tidak cukup sehat, bisa diobati dengan obat-obatan berbahaya atau hormon tusukan. Dan semua zat ini akan ada dalam susu segar, yang tentu saja tidak akan berguna lagi.

Sisi terbalik dari koin

Tapi apakah semuanya begitu baik? Kontraindikasi utama untuk penggunaan produk ini adalah intoleransi pribadi komponen individu, khususnya, laktosa. Saya harus mengatakan bahwa sekitar 15% populasi dunia menderita penyakit ini, dan karena itu bagi mereka penggunaan susu dilarang.

Selain itu, harus dikatakan bahwa susu segar tidak selalu bermanfaat, kadang-kadang dapat membahayakan tubuh, terutama jika dibeli dari orang yang belum diuji yang tidak mematuhi kondisi sanitasi dan ekonomi sapi.

Sekitar 96% bakteri yang dapat menyebabkan penyakit dengan tingkat keparahan berbeda-beda, mulai dari gangguan usus ringan, hingga basil tuberkel, cacing, salmonella dan masalah lain dapat terkandung dalam susu segar.

Untuk menghindari konsekuensi yang sangat tidak menyenangkan, idealnya, gunakan produk ini hanya di tempat yang terbukti. Pilihan kedua adalah merebus, tentu saja, Anda tidak dapat menyebutnya pasangan setelah itu, dan meskipun susu rebus hampir setengah dari sifat menguntungkan, itu jelas tidak mewakili bahaya serius bagi kesehatan kita. Nah, pilihan ada di tangan Anda.

Manfaat dan bahaya susu segar

Pada artikel ini kita akan membahas susu segar. Produk ini memiliki pendukung di kalangan ilmuwan, ahli gizi, dan lawan yang bersemangat. Manfaat susu mengatakan Veda. Katakanlah, produk ini tidak memiliki analog di alam semesta. Hanya orang yang secara teratur mengonsumsi susu segar dan hangat yang dapat membaca dan memahami Veda. Produk ini mengembangkan ujung saraf di otak, yang memengaruhi tingkat kecerdasan.

Nah, apa kata kedokteran modern tentang manfaat susu segar? Apa kandungan kalorinya? Bisakah itu digunakan oleh orang yang ingin menurunkan berat badan? Adapun susu, dan pasangan satu khususnya, ada banyak mitos. Katakan, itu berbahaya bagi orang dewasa, karena selama bertahun-tahun, enzim yang memecah laktosa dalam tubuh hilang. Mereka juga mengatakan bahwa susu kaya kalsium berkontribusi terhadap penyumbatan pembuluh darah. Kami akan mencoba untuk menghilangkan prasangka mitos bodoh ini di artikel ini.

Susu segar - manfaat dan bahayanya

Semua orang tahu tentang manfaat susu dan rela menggunakan produk ini dalam makanan. Namun, beberapa orang percaya bahwa minuman di toko tidak sama berharganya dengan yang diambil, seperti yang mereka katakan, dari bawah sapi. Para pengikut sistem nutrisi sehat dengan kuat percaya bahwa tidak ada salahnya dari susu segar, tetapi hanya menguntungkan. Tetapi para ahli tidak begitu kategoris dalam penilaian mereka dan memperingatkan bahwa produk alami ini tidak selalu dan tidak semua orang pergi ke proc.

Apa susu segar paling bermanfaat?

Susu segar adalah salah satu produk paling sehat yang dibutuhkan masyarakat. Sejak zaman kuno, telah digunakan sebagai obat untuk berbagai penyakit. Itu digunakan untuk mengobati gangguan saraf, demam, dan penyakit ginjal. Susu juga digunakan oleh atlet untuk membangun otot.

Minuman tersebut mengandung hampir semua zat yang diperlukan untuk tubuh dan vitamin. Karena kandungan kalsiumnya yang tinggi, ini memperkuat tulang dan sistem kardiovaskular dan bermanfaat bagi kesehatan gigi. Susu alami bermanfaat bagi orang tua karena tulang mereka menjadi lebih rapuh dari waktu ke waktu. Minuman tersebut mengandung vitamin A, yang diperlukan untuk kulit yang sehat, selaput lendir dan pengaturan proses metabolisme dalam tubuh, dan B1, yang terlibat dalam fungsi sistem saraf dan metabolisme karbohidrat. Susu mengandung banyak nutrisi, termasuk protein, yang memiliki semua asam amino yang dibutuhkan tubuh, serta laktosa, yang diperlukan untuk berfungsinya berbagai organ vital.

Susu segar lebih berharga karena selama beberapa jam dapat menunda pertumbuhan bakteri. Untuk menambah durasi periode ini, itu disaring dan didinginkan. Minuman tersebut mengandung imunoglobulin hidup, aglutinin, antitoksin, opsonin, precipitin, dan zat lain yang memperkuat sistem kekebalan tubuh manusia. Itu sebabnya harus diminum dalam pengobatan berbagai penyakit.

Meski susu segar dan lebih bermanfaat, Anda perlu tahu dalam kondisi apa ia diterima. Jika pemerah susu tidak mencuci tangannya atau menggunakan piring kotor, dan juga dalam kasus ketika sapi sakit, bakteri dapat terkandung dalam minuman.

Susu rebus juga memiliki sifat penyembuhan, tetapi jauh lebih rendah daripada susu segar. Ini disebabkan oleh kenyataan bahwa ketika dipanaskan, terjadi kehancuran sejumlah protein dan vitamin C.

Dipercayai bahwa susu kambing lebih cocok dengan karakteristik fisiologis seseorang. Lebih mudah dicerna. Struktur protein dan lemaknya paling dekat dengan struktur zat yang terkandung dalam ASI manusia. Hampir tidak menyebabkan reaksi alergi, berbeda dengan sapi. Susu segar kambing lebih baik dirasakan oleh anak-anak dengan berbagai gangguan pencernaan. Ini mengandung lebih banyak vitamin A, yang meningkatkan kesehatan dan penglihatan kulit, dan PP, yang meningkatkan proses oksidatif tubuh.

Susu sapi juga memiliki beberapa sifat yang membuatnya lebih baik daripada susu kambing. Yaitu: ia memiliki kandungan asam folat yang lebih tinggi, serta zat besi dan vitamin dari kelompok B. Selain itu, susu kambing memiliki rasa yang spesifik, yang tidak semua orang suka.

Susu segar tidak dianjurkan untuk orang dengan radang usus kronis dan radang usus, serta gastritis anasid. Selain itu, beberapa di dalam tubuh kekurangan enzim yang bertanggung jawab atas pemecahan laktosa, sehingga mereka tidak bisa minum produk ini.

Terlepas dari kenyataan bahwa susu kambing dalam banyak hal lebih baik daripada susu sapi, yang terakhir juga memiliki banyak keuntungan dan lebih terjangkau untuk dibeli.

Sumber: http://www.syl.ru/article/206286/new_parnoe-moloko-polza-ili-vred, http://womanadvice.ru/parnoe-moloko-polza-i-vred, http: // fb. com / article / 64078 / kakoe-parnoe-moloko-samoe-poleznoe

Belum ada komentar!

Karakteristik manfaat dan bahaya susu segar dengan foto, kandungan lemak dan nilai gizi

Susu segar adalah susu segar, yang diperoleh dari kelenjar beberapa mamalia (lihat foto). Bagi banyak orang, minuman ini dikaitkan dengan musim panas yang dihabiskan di desa bersama nenek saya. Untuk membeli susu seperti itu, tentu saja, tidak mungkin, karena pilihan yang telah menjalani perlakuan panas diberikan pada penghitung.

Manfaat susu segar buatan sendiri

Penggunaan susu segar adalah karena banyaknya zat yang diperlukan untuk kehidupan. Harus diingat bahwa dalam beberapa jam setelah produksi ASI, beberapa propertinya hilang. Produk ini rendah kalori, sehingga dapat digunakan pada periode penurunan berat badan dan orang-orang yang memperhatikan berat badan mereka atau menderita obesitas.

Keuntungan utama susu tersebut terletak pada kandungan lemaknya. Ini mengandung banyak vitamin yang diperlukan untuk tubuh. Ada vitamin A di dalamnya, yang sangat berguna untuk anak-anak, dan juga diperlukan untuk ketajaman visual. Termasuk dalam komposisi susu segar dan vitamin B1, yang berkontribusi pada penyerapan gula yang cepat. Vitamin D tinggi dalam susu segar dan menurunkan risiko osteoporosis dan rakhitis.

Di antara mineral, terutama sejumlah besar fosfor dan kalsium. Ini memperkuat dan mengembalikan jaringan tulang. Susu segar memperkuat sistem kekebalan tubuh, meningkatkan aktivitas sistem pencernaan dan sistem saraf.

Bahaya susu segar dapat dirasakan oleh orang-orang yang menderita intoleransi individu terhadap produk. Perlu juga mengingat bahwa minuman ini mengandung hingga 96% bakteri yang dapat memicu perkembangan berbagai penyakit. Dalam susu segar dapat usus dan bahkan basil tuberkel, serta salmonella, dll. Itulah sebabnya para ahli merekomendasikan untuk minum susu segar dengan hati-hati dan jika Anda tidak yakin tentang kebersihan dan kesehatan sapi, pastikan untuk merebus minuman.

Situs keluarga

Bahkan hal-hal yang paling mahal tidak dapat mengubah gambar sebanyak detail: apakah itu bunga di rambut Anda, ikat pinggang, ikat pinggang, bros, jepit rambut, atau bentuk manset yang tidak biasa pada blus. Detail gambar adalah cerminan dari dunia batin kita, persepsinya oleh kita. Mereka menempatkan poin terakhir di lemari pakaian kami, sehingga menekankan sikap terhadap mode.

Oatmeal adalah produk yang dikenal luas tidak hanya dalam masakan, tetapi juga dalam tata rias rumah. Komposisi dan kualitas nutrisi sereal menjadikannya salah satu komponen utama dari diet kesehatan dan prosedur perawatan kulit.

BACA JUGA: Tangerines bermanfaat dan merugikan

Kami telah menciptakan pilihan spa dan prosedur kecantikan paling mahal di dunia, dibandingkan dengan kebiasaan Ratu Cleopatra, seperti mandi susu keledai atau tidur dengan topeng emas, seperti layanan salon kecantikan yang terletak di area perumahan di pusat regional kecil.

Apa prinsip utama kekuatan para yogi, dan makanan dan hidangan apa yang harus ditinggalkan selama yoga? Lakukan eksperimen dengan diet, pilih makanan yang menyegarkan semangat Anda, menjernihkan pikiran dan akan setimbang mungkin.

Dan sekarang, akhirnya, timbangan itu berharga! Kegembiraan dari kenyataan untuk mencapai tujuan dapat dimanjakan oleh satu detail baru dari kulit Anda yang baru terlihat kendur. Apa yang harus dilakukan untuk mengembalikan elastisitas kulit, dan bagaimana mencegahnya melorot?

Apa yang tidak harus dilakukan untuk tidak membuat pembengkakan di pagi hari di bawah mata, dan cara dan cara apa yang benar-benar memberikan hasil dalam perang melawan pembengkakan?

Ham panggang adalah hidangan yang sangat umum, hampir tradisional dari beberapa masakan Eropa, termasuk Rusia.

Sebagian besar wanita di masa muda mereka tidak memikirkan masalah umum seperti osteoporosis.

Salah satu faktor terpenting yang memicu perkembangan blues dan ketidakpedulian terhadap dunia di sekitar kita adalah kurangnya zat khusus dalam tubuh yang disebut hormon kegembiraan atau kebahagiaan.

Sungguh, untuk menghilangkan kerutan mimik, haruskah berhenti tersenyum? Tentu tidak! Alih-alih, Anda perlu berolahraga dengan disiplin, menyimpan resep yang efektif, dan melawan kerutan mimik di rumah.

Karena pekerjaan semua sistem saling berhubungan dalam tubuh kita, kurangnya komponen kimia dapat menyebabkan kekurangan yang lain - dan sepanjang rantai sampai sangat depresi.

Hanya sedikit orang yang membahas cara meningkatkan kadar kolesterol "baik", meskipun sangat penting untuk kesehatan. В чем роль хорошего холестерина, и каковы его источники?

Слабые, ломкие ногти не способны украсить чьи бы то ни было руки, тем более женские.

Утрата кислотно-щелочного баланса подчас не просто грозит какими-то неприятностями в виде болячек, а неким «переключением» системы на саморазрушение.

Постоянная усталость не возникает на пустом месте. Раз оно настигло именно вас, значит, на то имеются веские причины.

Mayoritas orang awam memiliki kata "antioksidan". Kita tahu bahwa ini adalah sesuatu yang sangat bermanfaat bagi kesehatan kita, tetapi kita secara samar menyajikan mekanisme efek antioksidan pada tubuh.

Bagaimana memastikan bahwa udara di rumah Anda selalu segar dan menyenangkan? Apakah Anda perlu menggunakan pengharum ruangan dan pengharum ruangan atau adakah cara alami lain untuk mencapai kesegaran di rumah?

Douche Charcot adalah pancuran biasa, meskipun dengan kelicikannya. Tapi apa yang akan Anda pikirkan jika Anda diberitahu bahwa itu dapat diubah menjadi sarana pelatihan, pemulihan, membakar kelebihan lemak, mengisi energi dan merangsang produksi hormon?

Saat menggunakan dan mencetak ulang tautan aktif bahan

diperlukan situs keluarga List7i.ru.

Situs keluarga List7i.ru - informasi yang berguna, opini yang objektif, artikel yang menarik.

Kesempatan yang menyenangkan untuk menghabiskan waktu dan pemanasan di perapian keluarga.

Materi diposting di situs keluarga List7i.ru

disajikan hanya untuk tujuan informasi.

Untuk saran terperinci tentang penggunaan praktis.

Deskripsi produk

Dalam arti kata sebenarnya, susu disebut sepasang, yang baru saja diminum dan belum didinginkan. Namun, tergantung pada kondisi penyimpanan, itu mungkin juga menyiratkan susu, yang belum mengalami perlakuan panas dan telah mempertahankan sifat bakterisidalnya. Tidak heran di zaman kuno susu segar dianggap sebagai obat.

Faktanya adalah karena tingginya kandungan imunoglobulin, leukosit dan enzim, itu dapat menekan mikroba. Dengan demikian, jumlah mereka selama dua jam pertama tidak hanya tidak bertambah, tetapi juga menurun. Setelah waktu ini, di bawah pengaruh lingkungan eksternal, elemen-elemen yang berguna dihancurkan.

Untuk memperpanjang efek bakterisida, susu harus didinginkan dalam lemari es atau air dingin. Untuk mengurangi suhu harus bertahap.

Definisi kebenaran

Tanpa peralatan laboratorium khusus untuk menentukan kualitas susu dalam beberapa cara.

  • Secara visual jika susu tidak diencerkan dengan air atau dicampur dengan yang lain, susu tersebut harus terlihat homogen, tanpa benjolan. Tergantung pada kandungan lemaknya, itu harus cukup tebal dan padat. Jika setetes jatuh ke permukaan dan menyebar ke noda jelek, kemungkinan besar komposisi air di atas norma. Idealnya, drop harus kecil, padat, dengan tepi yang halus.
  • Bau asam menunjukkan bahwa mikroorganisme mulai berkembang biak dalam susu dalam jumlah besar, dan susu mulai memburuk. Bau tidak sedap lainnya dapat terjadi jika ada kotoran di sana, atau hewan memiliki masalah kesehatan. Kambing dan hewan lain memiliki bau spesifik mereka sendiri. Seharusnya tidak tajam. Faktanya, bahkan susu dari sapi pun baunya, itu hanya lebih akrab bagi kita.
  • Warna tergantung pada banyak faktor. Ramuan dan pakan padang rumput yang berbeda dapat memberi sedikit warna kuning atau krem. Warna merah muda atau kebiruan seharusnya mengingatkan Anda - dalam hal ini, susu mungkin mengandung darah atau air.

Salah satu indikator penting yang dibanggakan peternak adalah kandungan lemak dalam susu. Dalam keadaan berpasangan, itu adalah dalam bentuk tetesan kecil, merata dalam massa total. Setelah beberapa jam, terbentuk lapisan atas yang lebih tebal, yang disebut krim. Per 100 gram produk, proporsi rata-rata lemak 4,5%. Ada pendapat bahwa rasa susu langsung tergantung pada kandungan lemaknya. Semakin tinggi, semakin enak. Selain itu, bervariasi di siang hari, tetapi tidak bisa di bawah 2,8%.

Konten kalori

Nilai energi produk diukur dalam kilokalori (kkal). Itu bertambah dari perhitungan konten dalam produk:

Kandungan protein dan karbohidrat dalam susu dengan kadar lemak berbeda hampir tidak berubah. Karena itu, kandungan kalori tergantung pada kandungan lemaknya. Untuk 3,2% - sekitar 60 kkal, untuk 4,5% - 74 kkal per 100 gram.

Manfaat susu

Pertama, susu adalah produk yang sangat berguna. Ini memiliki banyak kalsium, protein dan vitamin yang berharga bagi manusia. Ini adalah vitamin A, vitamin kelompok B, vitamin PP, dan mineral berharga. Susu kaya akan asam amino dan mengandung laktosa, protein yang mengambil bagian aktif dalam proses pencernaan dan metabolisme tubuh manusia.

Perlu dicatat bahwa bagian terbesar dari semua komponen susu yang bermanfaat dipertahankan bahkan setelah perlakuan panasnya, jika diproduksi dengan benar. Susu yang direbus di atas kompor memang kehilangan vitamin, tetapi selama pasteurisasi, yang terjadi dalam kondisi industri, susu memanas dan mendingin dengan sangat cepat. Teknologi ini dirancang untuk menghancurkan mikroflora patogen, tetapi tetap bermanfaat.

Bahaya susu segar

Apakah susu segar "langsung dari bawah sapi" jauh lebih berguna daripada toko biasa? Anda akan terkejut, tetapi jawabannya tidak. Faktanya adalah bahwa seekor sapi di desa, tidak peduli seberapa bersih dan dicintai, dapat menjadi pembawa tersembunyi berbagai penyakit yang patogen menembus ke dalam susu. Yang paling umum adalah mastitis (radang payudara). Seringkali mastitis dapat ditahan dalam bentuk laten dan tidak memengaruhi keadaan sapi. Tanpa tes dan pemeriksaan dokter hewan, pemiliknya mungkin tidak menyadarinya. Seekor sapi yang menderita mastitis menghasilkan susu yang mengandung banyak sel somatik dan sel darah putih. Mereka sudah ada dalam susu pada saat memerah susu, dan 2-3 jam setelah itu, jumlah mereka meningkat beberapa kali. Tambahkan ke ini kondisi memerah susu yang tidak diketahui. Apakah nenek manis, yang duduk di pasar, mencuci tangannya dan ember sebelum memerah susu, tidak ada yang tahu. Apakah Anda akan memberikan ASI seperti itu kepada bayi Anda?

Dokter dan dokter hewan setuju pada satu hal - dibuktikan oleh studi klinis, menyimpan susu dalam semua kasus lebih baik dan lebih aman daripada minum langsung dari bawah sapi. Pengecualian adalah kasus ketika sapi dan pemiliknya secara pribadi akrab dengan Anda dan Anda tahu pasti bahwa hewan itu diperiksa oleh dokter hewan dan itu sehat.

Tonton videonya: DR OZ - Desas Desus Minuman Soda Susu 03122017 Part 2 (Oktober 2022).

Pin
Send
Share
Send
Send

lehighvalleylittleones-com